首先谢谢邀请 。关于人参的功效和服用方法楼上参娃狗蛋先生已经说的很清楚了 。本人只强调的一点是：人参的定位是中药，不是常规食物，不是什么人随时都能吃的 。吃人参的对象应该是：1，大病初瘉者，2，年老体虚者，3，长期工作压力大，失眠者，常在气血虚弱患者中药处方中配伍应用，对体健实热者有害，不支持盲目服用，并谨遵医嘱 。老tu.
人参能同时补五脏，心，肝，脾，肺，肾，长期服用能提高免疫，能降低肿瘤的发病率，
人参泡参茶，方便实用，适合用鲜参切片用开水冲服，参片沉到杯低在服用，参茶喝光参片嚼服 。
干参短时间内开水泡不透，需要上锅蒸一会药效溶解的更彻底 。
服用参茶身体上是有反应的，男性朋友服用3—7天，你会发现小便有力，早上的晨勃硬度增强，如果是畏寒怕冷的体质可以用（红参五年参龄以上的） 。
女性朋友长期服用参茶，睡眠质量提高，情绪有所改变（更年期女性）年轻有精气神，
服用量，鲜野山参，长期服用量，5克左右，干参，2克，夏季弱减，
感谢邀请参娃狗蛋，哈哈：
人参当然是可以泡水了，可以蒸着吃，泡水吃，可以炖汤，也可以泡酒，还可以炒菜哦~

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神农本草经》记载，人参“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”

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参娃狗蛋做为一个人参文化研究者与人参养生推崇者，身边吃人参的朋友许多，“百草之王”起死回生、养颜..............功效太多太多都淋漓尽致滴展现着人参的魅力.....
不管人参有多神奇，不管补气、大补、补气血....平衡血压等 一番资料那真的是一片一片的，还真没法说，参娃狗蛋就简单总结一句，人参就是提高人体免疫力，天天吃少吃按量吃，那人参就是保健食品 。提高免疫力，身体体质增强，心态乐呵，不生病那不就是咱们所有人的追求吗？
提倡生嚼，如果不喜欢 就切片泡水吧，拿鲜园参来介绍方法：

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洗净，剪掉参须，可泡水可煮粥，，参体切片 用于泡水之用

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如果没有吃过人参养生的朋友 一开始就2-3克鲜品使用吗，一个月一个月的适当加量，但不能超过5克（不是绝对）因不同体质不同使用量的控制，如果不懂或不了解，可以私信我 交流学习哦 。
【人参泡茶喝有什么好处？】人参少吃常吃，提高免疫力 是毋庸置疑的，但因为不懂吃，不会吃，乱吃 等行为给人参抹了不少灰，人参上火 大补，怕补大了，流鼻血 那都是食用过量或体质原因造成的，请给人参清白，谢谢..................................
人参味甘、微苦，性微温；归脾、肺、心、肾经；具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智等作用；适用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚,久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷等症；一般内服用量为3～9g，另煎兑服；也可研粉吞服，一次2g，一日2次 。
人参不仅根能治病，它的叶片也是一种良药 。中医认为，人参叶味苦、甘，性寒；归肺、胃经；具有补气，益肺，祛暑，生津等作用；适用于气虚咳嗽，暑热烦躁，津伤口渴，头目不清，四肢倦乏等症，一般用量为3～9g 。

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