地沟油和菜油怎么区别？ _经验常识

菜油是用油菜籽榨出来的油，现在人吃的最多的也就是菜油了。吃菜油对人也有一定的好处，比如有脂肪肝、肝炎、胆结石的人用菜油炒菜吃会有一定的好处。除了这些，菜油还具有一定的消炎作用，对皮肤问题也有一定的效果，古时候人们经常用菜油治疗一些皮肤问题。

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另外经常吃菜油对预防老年性眼病、抵抗强光刺激都有一定的效果。所以建议大家平常可以炒菜尽量用菜油，对人体还是有很大的好处的。
【地沟油和菜油怎么区别？】地沟油这个名字我相信大家都不陌生了，这几年关于地沟油的新闻到处都是。那么地沟油对人又有那些坏处呢？其实地沟油就是从酒店与一些餐馆收来的潲水经过提炼成的一种劣质油，对人体健康有很大的坏处，虽然地沟油是经过提炼的，但是里面还是会有许多细菌，真菌等等对人体有害物质。所以大家在购买食用油时一定要多加注意。

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市场上辣条用油大部分相信都是经过检测的，不过市场上鱼龙混杂，也可能会有一些不良商家的存在，所以大家在购买食用油时一定要购买正规厂家的产品。

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