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【酸辣汤做法】1、用料：黄瓜、香菇、火腿、豆腐、鸡蛋、木耳、金针菇、姜末、香葱末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉 。
2、做法：材料切好 。鸡蛋打散 。加油、姜末、香葱末翻炒爆香 。加水煮开，放木耳、金针菇 。
3、加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋、水淀粉、鸡蛋液、香菜拌匀即可 。
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