酸奶水果松饼制作方法 _酸奶

1、酸奶水果松饼制作方法1、准备材料：低筋面粉120g、温水55ml、原味酸奶100g、鸡蛋1个、白砂糖20g、盐1g、黄油30g、新鲜水果适量；
2、原味酸奶筛入低筋面粉和盐、适量清水搅拌均匀，倒入融化的黄油、蛋黄搅拌均匀；
3、蛋白倒入调理盆中，加入白砂糖，打发至硬性发泡，将打发的蛋白霜加入面糊中翻拌均匀；
4、舀面糊放入预热的平底锅小火加热，当表面出现许多小孔时用平铲翻面，稍煎一下，表皮微黄即可，取出叠放晾凉撒上水果粒即可。
2、做酸奶水果蛋糕的方法1、食材：酸奶2000克，鸡蛋两个，玉米淀粉12克，火龙果适量。
2、在一个碗中打入两颗鸡蛋并用打蛋器搅拌均匀。
3、接着加入12克的玉米淀粉。
4、然后加入两百克的酸奶搅拌均匀。
5、接着在表面撒入火龙果放入烤箱170度火烤30分钟。
6、一道美味可口的酸奶水果蛋糕就做好了。
3、酸奶水果捞1、酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入整颗鲜红草莓，甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒，每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。
2、取一个玻璃碗。
3、各种水果切成大块，放入碗中，并堆出层次感。
4、在水果堆上倒入手工酸奶。
4、酸奶水果捞的做法窍门1、选择水果的时候，尽量选择几种新鲜的水果，像是：苹果、香蕉、西瓜、哈密瓜、火龙果、菠萝、草莓、黄桃、梨等都可以。
【酸奶水果松饼制作方法】2、将苹果切成大小合适的块状，香蕉剥皮切成小块，其他的水果洗净，切成大小合适的块状的。多种水果搭配，口感更佳，对于苹果、梨这样的水果，可以削皮处理。
3、将切好的水果块放到一个玻璃碗里面，然后在上面淋上酸奶，轻轻搅拌让各水果都沾上酸奶。酸奶可以选择手工酸奶或者是原味酸奶，以刚刚覆盖住水果的量为佳。
4、在水果酸奶上面撒上事先准备好的葡萄干或者是红豆，最后可以放置10分钟左右让它入味。
5、可以在作水果捞之前，将水果放在冰箱里面冰镇一下。如果喜欢吃甜的，而做出来水果捞比较酸的话，可以适量加一些蜂蜜调整甜度。

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