油炸小馒头沾炼乳叫什么菜名

1、油炸小馒头沾炼乳叫什么菜名油炸小馒头沾炼乳叫奶油小馒头 , 做法如下:
材料:普通面粉500g、酵母5g、炼乳1小碟、糖30g、温水150g、水100g 。
做法:
1、将糖、酵母放入40度水中搅拌均匀;
2、把普通面粉、酵母、糖、温水放入面包机中揉成面团;
3、面板上揉成团,搓成细长条 , 改刀小馒头,放入蒸屉醒发;
4、10分钟蒸熟,出锅装盘,奶油小馒头制作完成 。
2、油炸小肉丸儿怎么做1、材料:肉末半斤、洋葱半个、山药半个、生姜一小块、小米葱2根、生抽/糖适量、山芋粉适量、鸡蛋一个 。
2、山药,洋葱洗净,山药去皮和洋葱切丝切丁剁碎 。
3、生姜剁碎挤点汁倒入肉末 。
4、山药洋葱倒入肉末打入一个鸡蛋,山芋粉适量加水和均匀倒入肉末 。
【油炸小馒头沾炼乳叫什么菜名】5、倒入适量生抽,加入适量盐葱末,麻辣鲜适量往一个方向搅拌直至粘稠,如果嫌干再加一点水继续搅拌,不稀不干为标准,稀做不成形 , 厚吃起来太老,盐不能多多了会粘锅 。搅打均匀即可 。
6、锅内放油,8成热左右开始下丸子 。将丸子入锅炸至金黄熟透 。(可用勺,或手来挤出丸子型) 。炸完盛出,继续给油锅加温 。大火油热后,复炸一次,盛焦黄色 。(几秒钟即可)
3、怎么做油炸小馒头1、准备好超市买的奶香小馒头 。奶香浓郁口感更好 。
2、把馒头放在蒸笼上蒸熟,水开约5分钟左右即可;
3、炒菜锅(无需平底锅,炒菜锅炸馒头受热均匀)烧热,放入适量的玉米油,待油温六、七成轻轻搁入蒸好的小馒头,这个时候改用文火炸,用筷子不停翻转,直至馒头均匀成金黄色即可 。
4、油炸小麻花和面方法1、植物油先煮开,放凉 。然后中筋面粉加入糖 , 小苏打 , 水,搅拌后,加入放凉的油揉成面团 。
2、醒30分钟后,分成8克左右的小剂子 。
3、将每个小剂子搓长盖上保鲜膜 。
4、醒5分钟后,再搓长 。
5、将搓长的小面条,再搓成40厘米长的长条 。
6、将两边对折 。
7、旋转 。
8、卷成麻花形状 。
9、放在案板上,依次排开 。
10、然后倒油锅中炸成金黄色即可 。


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