1、炒年糕的放番茄酱可以吗炒年糕可以放番茄酱 。
炒年糕的具体步骤如下：
1、准备食材，调料；
2、把年糕和香葱切成适宜大?。?
3、倒油，烧至三成热，加入适量辣白菜，炒出辣白菜的香；
4、加入切好的香葱，爆炒；
5、倒入切好滴年糕，翻炒；
6、加入蒜蓉和辣椒酱和适量番茄酱；
7、翻炒后，倒入适量的开水；
8、烧到汤汁渐渐变干，即可收汁，准备出锅；
9、完成，可配面包食用 。
2、炒年糕的做法有哪些1、准备材料
2、锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟
3、煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花
4、年糕稍煮后，过凉水捞出来备用
5、平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香
6、然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒
7、放入适量清水和两勺韩式辣酱
8、煮开以后放入年糕 ， 让年糕均匀地裹上辣椒酱
9、放少许盐和白糖调味，汤汁快收干的时候 ， 放香葱花即可出锅
3、螃蟹炒年糕的做法1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好 。
2、切好的螃蟹块用白酒、盐、胡椒粉、腌渍拍上淀粉 。
3、青红椒切菱形块、葱切段、姜切片、蒜切末、香葱切末 。
4、锅做热放油 。
5、放入拍好干淀粉的螃蟹块 ， 煎炸至变色，不用放许多油，但一定选择这样的平底煎锅 。
6、另取一锅，做热放油 。
【炒年糕的放番茄酱可以吗】7、放入葱姜蒜、煸出香味 。
8、放入辣酱炒出香味和红油 。
9、放入煎炸好的螃蟹块，翻炒烹入白酒 。
10、放入年糕片 。
11、迅速翻炒均匀 。
12、加入少许开水或清汤、加白糖、盐调味 。
13、待汤汁粘稠改为小火 。
14、放入青红椒块翻炒 。
15、翻炒均匀加入少许香油 。
16、最后撒上香葱末即可出锅装盘 。

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