怎么做鸡蛋捞面 _汉字

1、怎么做鸡蛋捞面1、番茄洗干净切成片。
2、豆角摘洗干净，切成段，用盐水浸泡15分钟。鸡蛋打散。
3、炒锅烧热，倒入适量的食用油。倒入鸡蛋。
4、翻炒均匀之后，加一碗热水。豆角炒熟之后放入一勺鸡精，关火待用。
5、捞出炒好的鸡蛋，炒锅内留有底油，放入番茄。
6、番茄炒出汤汁，倒入豆角。
7、翻炒均匀，放入食盐；倒入鸡蛋。
【怎么做鸡蛋捞面】8、翻炒均匀之后，加一碗热水。豆角炒熟之后放入一勺鸡精，关火待用。
9、烧水煮面。水烧开之后，放入金龙鱼发酵挂面。
10、这款面条比较耐煮且不会糊汤，煮至没有白芯即可，
11、煮面的过程为了避免溢锅，可以在锅中间放一双筷子或者铲子，就不会溢锅了。
12、大蒜加盐捣成蒜泥，加生抽、香醋、水和香油调成蒜汁。
13、黄瓜洗干净切丝儿。煮好的面条过一下冷水。
14、捞到碗里，加上炒好的菜和黄瓜丝，再浇上一点蒜泥，超级好吃。
2、怎么做鸡蛋馒头煎饼1、食材：馒头1个、鸡蛋3枚、食用油15毫升、黑芝麻15克、小葱1根、辣椒酱15克。
2、将准备好的馒头切成2厘米宽的薄片。
3、用一个塑料瓶的瓶盖用力在馒头片的中心位置压下去，压穿馒头片。
4、将瓶盖取出后，做成中间有一个孔的馒头片。
5、准备一口锅，加入一些食用油，开小火烧至锅比较热的时候即可，也就是手放在锅上方能够感觉到明显的热气。
6、将准备好的馒头片放入锅中。
7、将准备好的鸡蛋黄倒入馒头片中间的孔中，小火慢煎至鸡蛋黄凝固成形。
8、待鸡蛋黄凝固成形后，将馒头片翻转一面后继续小火慢煎。
9、当两面都煎至微微发黄后，用刷子在馒头片的两面均匀刷上辣椒油。
10、洒上黑芝麻和葱花，即可起锅开吃了。
3、怎么做鸡蛋拌饭1、第一步，煲饭，什么电饭煲都可以，请在饭煲好以后，将蛋液倒入（这也是最后一步）。
2、打蛋，将鸡蛋放入碗中打，稍微起泡后，加入调味料：少许胡椒粉，一勺酱油，一点点糖，一点点盐，半勺子鸡精，然后再打2分钟（用力打）。
3、最后一步，将蛋液倒入饭中，搅拌，保温1分钟，然后撒入葱花。

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