黄酒促进子宫收缩、舒经活络的作用
黄酒 ， 又称米酒 ， 是水谷的精华和辣子 。 产后少量饮用此酒 ， 可祛风活血 ， 辟邪除秽 ， 利于恶露排出 ， 促进子宫收缩 ， 对产后风可舒经活络 。 此外 ， 黄酒还可以用来制作具有一定医疗作用的美味食品 ， 如用桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参等熬制的黄酒 ， 不仅味道鲜美 ， 还具有一定的补益气血的作用 ， 对身体虚弱、元气丧失等有明显疗效 。 这种功能优势是其他酒精饮料无法比拟的 。 但是过量饮酒容易上火 ， 而且可以通过乳汁影响婴儿 。 饮酒时间不宜超过L周 ， 以免增加恶露排出 ， 持续时间过长 ， 不利于早期恢复 。
6.黄酒的辅助医疗功效
黄酒是用糯米制成的 。 在黄酒的酿造过程中 ， 要注意保持糯米原有的营养成分 ， 以及其产生的糖化胶体等对人体健康有益的物质 。 在辅助医疗方面 ， 黄酒不同的饮用方法 ， 疗效也不同 。 比如喝黄酒凉拌 ， 有消食、消食、镇静的作用 ， 对消化不良、厌食、心动过速、易怒等有明显疗效 。 热饮黄酒可驱寒祛湿 ， 对腰痛、手脚麻木震颤、风湿性关节炎、跌打损伤患者有益 。
7.黄酒的保健作用
现代科学研究证明 ， 黄酒苏力马酒含有20多种氨基酸和维生素 ， 其中8种是人体必需氨基酸 ， 氨基酸含量是啤酒的11倍、葡萄酒的2倍 ， 热值是啤酒的5倍、葡萄酒的1.5倍 。 该产品已通过华中农业大学生命科学学院的保健功能测试 。 经证实 ， 苏力马葡萄酒除了含有丰富的氨基酸和有机酸外 ， 还含有天然双歧因子 。 通过对小鼠的喂养实验 ， 证明了苏力马酒具有增强抗疲劳和增强体质的作用 。
能力和抑制肿瘤方面有明显效果 。
营养学家已经证实：饮用黄酒苏里玛酒具有通经络、厚胃肠、养脾扶肝、增进食欲、消除疲劳等诸多益处 ， 长饮者会感到胃口舒适 ， 食欲振作 ， 睡眠香甜 ， 周身发热 ， 气色红润 ， 头发黑 ， 光亮有神 。 另外经华中农业大学生命科学院进行的保健功能检测实验证实 ， 苏里玛酒在抗疲劳、抗肿瘤和提高性能力方面有明显功效 。 至今 ， 许多人已经把苏里玛酒作为养身的乳汁 ， 为二十一世界时尚饮品 ， 最佳养生补品 ， 每日必饮 。
黄酒的作用：
黄酒可帮助血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用 ， 能有效抵御寒冷刺激 ， 预防感冒 ， 黄酒还可作为药引子 。
饮黄酒的7大健康理由：
黄酒含有丰富的营养 ， 有“液体蛋糕”之称 。 其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒 。
1、含有丰富氨基酸:黄酒的主要成分除乙醇和水外 ， 还含有18种氨基酸 ， 其中有8种是人体自身不能合成而又必需的 。 这8种氨基酸 ， 在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍 。
2、易于消化:黄酒含有许多易被人体消化的营养物质 ， 如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等 。 这些成分经贮存 ， 最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品 。
3、舒筋活血:黄酒气味苦、甘、辛 。 冬天温饮黄酒 ， 可活血祛寒、通经活络 ， 有效抵御寒冷刺激 ， 预防感冒 。 适量常饮有助于血液循环 ， 促进新陈代谢 ， 并可补血养颜 。
4、美容抗衰老:黄酒是B族维生素的良好来源 ， 维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富 ， 长期饮用有利于美容、抗衰老 。
5、促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分 ， 缺锌时 ， 食欲、味觉都会减退 ， 性功能也下降 。 而黄酒中锌含量不少 ， 如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克 。 所以饮用黄酒有促进食欲的作用 。

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