高血压患者有哪些饮食禁忌?( 二 )


高血压该怎么吃

上面主要说的是两方面不要吃,至于高血压该怎么吃,可以参考DASH饮食模式,基本就是少盐、少油、多蔬菜、多粗粮、吃脱脂奶制品 。
记住,高血压管住嘴很重要 。

高血压患者有哪些饮食禁忌?

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当然,饮食能一定程度上降低血压,但不见得人人都适用,或者能降到正常范围,对于饮食不能满足的患者,该用药就用药,同时,饮食要坚持,因为即便不能满意降压,也要保证不捣乱 。
姜丹,注册营养师,今日头条签约作者
对于高血压患者来说,为了稳定控制血压,我们常常会告知大家需要保持良好的饮食习惯,注意合理搭配,营养均衡,以低盐、低脂、低糖为主,少吃辛辣刺激、高胆固醇、高脂肪等重口味食物 。

高血压患者有哪些饮食禁忌?

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以下食物建议高血压患者应尽量少吃:
一、高盐饮食
钠盐摄入量与高血压的发生呈正相关,所以高血压患者应减少钠盐摄入,控制在每日6g以内为宜,尽量少吃:①咸菜、咸鱼、腌制食品、烟熏食品、火腿等高钠盐食物;②酱油、味精等高钠盐调味品 。
二、高脂肪和高胆固醇食物
高脂肪、高胆固醇食物会增加心脑血管疾病的发生,不利于高血压病情控制,大家应尽量少吃:①肥肉、禽皮、动物内脏、蛋黄、鱼子、肉汤等高胆固醇、高脂肪食物;②动物性油脂 。

高血压患者有哪些饮食禁忌?

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三、高反式脂肪酸和高糖食物
高血压患者同样应尽量少吃:巧克力、奶油、西式糕点等高反式脂肪酸和高糖食物 。
四、其他
其他还需注意尽量避免:①浓茶、浓咖啡,也应尽量避免,以免加快心率,升高血压;②酒类,最好不饮酒,难以戒酒者可适当饮红酒 。

高血压患者有哪些饮食禁忌?

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希望大家正确认识,听从专业医生指导,进行规范化的诊治,以稳定控制病情,减少并发症发生,提高生活质量,
高血压是一种慢性病,三分治七分养 。
怎么养呢?以下4种食物,高血压患者需远离 。
(1)腌制类
对于高血压患者来说,常吃腌制食物会导致钠元素摄入过量 。
经过长时间的存放,钠离子已经渗入了腌制类食材内部,多次清洗也无法去除 。钠元素摄入过多,身体为保证体液平衡,会滞留更多的水,这会直接导致血容量增加 。这些额外增加的血液,依然存在于原来的血管腔中,只得撑开弹性的血管,产生更大的压力 。
(2)加工肉类及预包装食品
培根、香肠、火腿、玉米肠、午餐肉、辣条、薯条等加工肉或预包装食品,为了防腐会加入大量的含钠物质 。还常常包含谷氨酸钠、碳酸氢钠、枸橼酸钠、苯甲酸钠等成分的添加剂,以提升口味、延长保质期 。
除了钠之外,加工肉类普遍含有过多的饱和脂肪酸、胆固醇,这些都对心血管健康不利 。加工肉类在串串、火锅、烧烤、夜宵摊中很常见 。
(3)重油重盐的食物
油、盐、糖是饭菜中不可或缺的调味料,尤其是外边的餐馆,通常用大油、大盐、大糖来提升食物味道,勾住食客回头来吃 。
但这三种东西却是高血压患者的大敌 。油、糖会使人发胖,还会降低味蕾对盐的敏感性,使得我们不知不觉的摄入太多钠 。
(4)蜜饯、甜品类
蜜饯和甜品类加工食品,含有大量的糖分、盐分 。
尤其是盐分,其含量之高简直让人发指!最典型的代表就是凉果蜜饯,例如100克老梅干的钠含量约为10000毫克!相当于有27克盐 。


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