饺子不只中国有,看看这些国家的饺子 越南饺子以什么东西


饺子不是中国只有的美食,在我们国家早晨夜里的很多小吃当中,各种酒店,小饭店时常都可以看到外国饺子的身影,下面我列举几种国外的饺子大家看看 。
1.朝鲜:饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着;

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2.俄罗斯:饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,包的个头大,煮饺子用牛骨熬成的清汤,不过他们喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子是第二道菜 。
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3.印度:饺子用料、做法与俄罗斯近似,只是个头还大,是烤着吃的;
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4.墨西哥:用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮是用手压成长方形,包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,吃罢饺子再喝汤,“原汤化原食” 。
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5.意大利饺子:馅与中国的大异,干酪、洋葱、蛋黄是主料,有时也加一些菠菜、牛肉;另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料,主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻 。他们包饺子是把面压成一长条,一勺勺放好馅,在面的边缘沾上水,再用同样的一条面片合在一起压好,然后用刀一一切开 。煮饺子的方法则与中国人一样 。
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6.日本:日本饺子通常是我们所谓的锅贴,他们喜欢将饺子煎着吃,并配上鱼汤一起食用 。日本饺子的形状和我们类似,内馅常采用章鱼和香姜混合物,有一股浓浓的海鲜味和姜的鲜味 。
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7.越南饺子:以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着 。
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【饺子不只中国有,看看这些国家的饺子 越南饺子以什么东西】除了以上国家外,还有哈萨克斯坦饺子,匈牙利饺子,这些饺子在中国都成为了我们常见小吃,丰富了我们的饮食文化,成为大家喜爱的食品 。


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