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农村的小孩子们虽说从小就听到老人们掐着耳朵嘱咐 ， 可这口感极好的杏子摆在面前 ， 哪还管老人们“桃养人 ， 杏害人”的叮嘱呢 。那时候 ， 农村家家户户门口或者菜园旁都会栽有几棵杏树 ， 正是农忙季节 ， 小孩子们瞅准这个空当 ， 一溜烟爬到树上 ， 在树上用手捏捏 ， 哪个个头大、颜色黄 ， 捏上去发软 ， 就会摘下来直接塞进嘴里先吃个够 。然后将兜里装满 ， 有的直接将汗衫扎到裤腰里 ， 这汗衫就变成了装杏子的布袋 。

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时间长了 ， 谁家的杏树是榛杏 ， 谁家的杏树是苦杏 ， 农村的孩子最清楚 。有的时候 ， 人家的杏树栽在院子里 ， 可这墙外看的真真的 ， 这难不倒我们 ， 拿杆子捅 ， 拿石头打 ， 各种招数齐上阵 ， 就不信打不下几个来 。这榛杏的杏仁甜甜的 ， 吃完杏肉后 ， 用石头砸开 ， 直接可以吃 。而苦杏仁儿就不行 ， 吃到嘴里苦苦的 。如果吃多了 ， 还能够中毒呢 。

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记得小的时候 ， 我们村一个小孩子就是因为吃了苦杏的杏仁儿差点被毒死 ， 幸亏大人发现及时 ， 才捡回一条命 。那是因为大人们都去割麦子去了 ， 这个小孩子是他大几岁的姐姐在门口哄着他玩儿 。这位姐姐看到别人都用石头砸杏仁儿吃 ， 也没有多想 ， 可她家那棵杏树是苦杏 ， 他弟弟吃下苦杏仁后中毒了 。幸亏大人回家发现及时 ， 否则后果不堪设想 。
农村的杏子快熟了 ， 吃杏孑有什么禁忌？
杏子在果品中属于杂果类 ， 杏子特性:热性 ， 果仁中有氢氰酸的东西 ， 微毒,幼儿,孕妇尽量少食或不食用 。
杏子含有多种维生素B类 ， 维生素E ， A等 ， 对于止咳润肺有一定好处 。
杏仁中的所含的药性对女性痛经,止血方面有一定作用 ， 对女性养颜方面也有奇效 。
杏子中含有的黄酮,类黄酮等物质 ， 对心脏 ， 心肌梗塞等病也有一定的辅助疗效 。
杏子属性 ， 热,酸性 ， 对于有胃病等症状的人 ， 少食或不食；孕妇,幼儿不要食用 ， 因为含有氢氰化物 ， 有轻微毒性作用 ， 食用后 ， 容易引起胎儿畸形 ， 及流产 。
但经过加工的杏脯,杏仁就没有这些副作用了 ， 可以放心食用 。什么东西都有二面性 ， 要正确对待 ， 并加以合理利用 ， 就象杏子这种果品一样 ， 既美味 ， 又利用了它的一些疗效 ， 因人而宜 ， 科学正确的食用之 。
你好！农村老俗话来说说这个吃杏子的话题 。老话里有那么一句话 ， 叫做“桃养人杏伤人” ， 说的有些瘆人 ， 其实杏子何辜？你少吃点杏子不行吗？小时候吃杏子吃的流鼻血 ， 擦完鼻血又开始吃了 ， 美食往往让人不长记性 。


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俗话说“过犹不及” ， “物极必反” ， 你大米饭吃多了也会撑胀的发慌不是？因此看待食材是有两面性的 ， 杏子就是一个具有两面性的美食水果 ， 吃的少 ， 尝鲜过瘾解馋 ， 吃的多了倒牙伤胃吐酸水 。“麦黄杏麦黄杏” ， 麦子黄了杏子也就熟了 ， 在农村尤其是北方 ， 水果很少的 ， 农村人就爱吃这个时令的鲜果杏子 。

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