《望江南·超然台作》
宋——苏轼
春未老 ， 风细柳斜斜 。
试上超然台上看 ， 半壕春水一城花 。
烟雨暗千家 。
寒食后 ， 酒醒却咨嗟 。
休对故人思故国 ， 且将新火试新茶 。
诗酒趁年华 。
【茶道最经典的话 形容茶叶好喝的诗句】译文：春天还没有过去 ， 微风细细 ， 柳枝斜斜随之起舞 。登上超然台远远眺望 ， 护城河只半满的春水微微闪动 ， 城内则是缤纷竞放的春花 。更远处 ， 家家瓦房均在雨影之中 。寒食节过后 ， 酒醒反而因思乡而叹息不已 ， 只得自我安慰：不要在老朋友面前思念故乡了 ， 姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶 ， 作诗醉酒都要趁年华尚在啊 。
赏析：这首词读来有淡淡的惆怅与哀伤 ， 诗人苏轼通过描写暮春的景色 ， 来抒发自己壮志难酬 ， 思念故乡之情 ， 但结尾之处的“且将新火试新茶 ， 诗酒趁年华”也体现了诗人豁达、超然、洒脱的人生态度 。词中的“新茶”是指清明节前采摘的春茶哦 ， 茶中最好的品质就要数明前茶了 。这里要和雨前茶区别开哦 ， 雨前茶是指清明和谷雨之间采摘的茶叶 。看来苏轼在密州任太守的日子还是挺滋润的 。
《山泉煎茶有怀》
唐——白居易
坐酌泠泠水 ， 看煎瑟瑟尘 。
无由持一碗 ， 寄与爱茶人 。
译文：坐着倒一鼎清凉的水 ， 看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘 。手端着一碗茶无需什么理由 ， 只是就这份情感寄予爱茶之人 。
赏析：诗人似乎处在一种无所事事之状态 ， 惟有以煎水煮茶为乐 ， 还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人 。看来古人喜好以茶会友 ， 别有一番现代人在茶馆品茶交流的乐趣 。
《浣溪沙·谁念西风独自凉》
清——纳兰性德
谁念西风独自凉 ， 
萧萧黄叶闭疏窗 ， 
沉思往事立残阳 。
被酒莫惊春睡重 ， 
赌书消得泼茶香 ， 
当时只道是寻常 。
译文：秋风吹冷 ， 孤独的情怀有谁惦念？看片片黄叶飞舞遮掩了疏窗 ， 伫立夕阳下 ， 往事追忆茫茫 。酒后小睡 ， 春日好景正长 ， 闺中赌赛 ， 衣襟满带茶香 ， 昔日平常往事 ， 已不能如愿以偿 。
赏析：这是诗人悼念亡妻的诗词 ， 诗人感怀往事 ， 秋日的凄凉、孤寂的景色使诗人更加思念和妻子琴瑟和鸣、赌书泼茶的诗意日常 。
《寒夜》
宋——杜耒
寒夜客来茶当酒 ， 竹炉汤沸火初红 。
寻常一样窗前月 ， 才有梅花便不同 。
译文：冬天的夜晚 ， 来了客人 ， 用茶当酒 ， 吩咐小童煮茶 ， 火炉中的火苗开始红了起来 ， 水在壶里沸腾着 ， 屋子里暖烘烘的 。月光洒在窗前 ， 与平日好像没什么两样 ， 只是窗前的几只梅花在月光下幽幽的盛开着 ， 芳香袭人 。这使得今日的月色显得与往日格外的不同 。
赏析：这首诗的意境好似生活中的小确幸 ， 清新美好 ， 但又显得和平常不一样 ， 别有一番韵味 ， 让人回味无穷 。
《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
宋——李清照
寒日萧萧上琐窗 ， 梧桐应恨夜来霜 。

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