水果由于所含糖组分比例不同,可溶性糖总含量不能反映 其综合甜味 。糖组分对水果甜味的影响还与其味感阈值 有关,只有当含量与味感阈值之比大于1时,该糖组分才 能对果实的甜味产生影响 。如果两种含 糖量相同的水果,一种含果糖多,一种含葡萄糖多,那果糖多的水果肯定甜一些 。
糖尿病是心、脑血管疾患的独立危险因素 。与非糖尿病人群相比,糖尿病患者发生心、脑血管疾病的风险增加 2-4 倍 。空腹血糖和餐后血糖升高,即使未达到糖尿病诊断标准,心、脑血管疾病发生风险也显著增加 。
糖尿病患者在治疗过程中可能发生血糖过低现 象 。低血糖可导致不适甚至生命危险,也是血糖达 标的主要障碍,应该引起特别注意 。
血糖高的人一定要严格按照国家卫生计划生育委员会制定的进行糖尿病食谱进行饮食 。尽量少吃土豆、红薯、马铃薯、荞麦、山药、莲藕、玉米、小麦、赤小豆等含淀粉较多的食品 。因为含淀粉较多的食品在体内容易转化为糖,容易引起血糖的升高 。其次尽量不要吃带汤的食物,比如烩面、热面皮、热米皮、菜豆腐、豆腐脑、稀饭、火锅、排骨汤、鸡汤、鱼汤、烧烤、油炸类食品等 。不要喝碳酸饮料、啤酒、白酒等含酒精的饮品 。因为这些食物里面含有较多的热量 。吃下去后很容易转化为糖,进而引起高血糖 。最后尽量少吃甜食,比如奶油、糕点、含有蔗糖的饼干、甜牛奶、甜米饭、苹果、梨、柚子、水蜜桃、菠萝、甜橙、葡萄、橘子等 。
对于“糖友”来说可以每天吃一到两根香蕉、一到两个猕猴桃、一个牛油果、半个火龙果、一到两个山竹、半个石榴、一个芒果 。
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是可以吃水果的,还是量的把握的问题 。水果中虽然糖分含量不低,多的能够达到20~30%,但是水果中的糖分是自然含有的,而且水果中有丰富水分和膳食纤维成分,如果合理食用的话,对血糖的影响不会太大,水果中的糖分有蔗糖和果糖两种,果糖其实对血糖的影响并不大,主要是蔗糖分解成葡萄糖后会影响血糖 。糖尿病或者高血糖的朋友日常适当吃点水果其实是可以的,可以多选择血糖较为稳定的时候吃些水果,或者选择两餐之间血糖较低的时候吃,也可以少量多次,一次不要吃多了,分多次吃,一次不要超过100g,一天不要超过200~350g 。

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水果有含糖量较低的,也有含糖量较高的,也分为富含果糖的类型和富含蔗糖的类型,可以多选择含糖量较低的水果,升糖指数(GI)也会较低,或者果糖含量比例大的水果,这样对血糖的影响会更小 。含糖量较低的水果,适合高血糖、糖尿病患者食用的,例如柚子、苹果、梨、西柚、樱桃、草莓、猕猴桃、圣女果都是不错的选择 。升糖指数较高的尽量避免,比如香蕉、杨梅、荔枝、龙眼、鲜枣、甘蔗、山楂等 。如果食用水果后觉得血糖偏高,可以适当运动辅助缓解血糖过高 。
你好!
血糖高的人是可以吃水果的,可以吃的水果种类也挺多,但是有很多水果也是不能吃的,甚至连一口也不能吃,一吃血糖就飙升 。而能吃的水果,适量的食用还能有利于平衡血糖,增加营养!
水果中含量最高的就是水,糖,维生素 。越甜的水果,含糖越高!所以生活中,太甜的水果我们千万不要碰!而可以适当是食用一些低糖,高纤维的水果!比如,苹果,樱桃,草莓,柚子,橙子,圣女果等!特别是苹果跟柚子 。苹果酸甜可口,富含丰富的果胶和膳食纤维,可以促进消化,增加营养!而柚子更是富含胰岛素成分,对保护心脑血管,平衡血糖更有帮助!
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