驼奶的功效与作用?

一、骆驼奶药用价值
1、《本草纲目》记载:“骆乳,冷,无毒,补中益气,壮筋骨,令人不饥” 。
《维吾尔常用药材》记载:“骆乳,性味甘醇、无黏胶感、属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥饿,止消渴” 。
二、骆驼奶的营养成分
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克,较为稀少,驼奶的颜色是相较于牛奶和羊奶来说最白的,偏纯白色 。骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量低于牛奶,维生素C的含量是牛奶的三倍,骆驼奶中铁含量很高,并含有类胰岛素因子,可以促进胰腺分泌胰岛素 。
骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有医疗价值 。骆驼奶是非常健康的产品,骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,对新生儿有益,因为它不含过敏原,也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血压也有帮助 。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模,或许在不久的将来,世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇 。
联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售,因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一 。
三、骆驼奶跟其他买对比:
钙含量: 骆驼奶>牛奶>羊奶
蛋白质 :骆驼奶>羊奶>牛奶
四、个人觉得,驼奶应该是具有更高医学价值的特殊营养品,对糖尿病、肝病等有很好的改善效果,当然价格也不便宜,小小一桶也要好几百元 。前几天刚好去看了下驼奶店招商会,所以有点心得!

驼奶的功效与作用?

文章插图

谢邀 。
任何乳类在本质上都没有太大区别,其中的营养成分基本相同,含量因动物自身个体差异存在一些差别,但是差别不大 。
日常奶类中,牛奶已经是非常理想的营养食物了,虽然说骆驼奶比牛奶中的某些营养含量高,比如:网上关于骆驼奶的广告中,一直强调骆驼奶比牛奶的维生素C高三倍,每百克牛奶中维生素C只有1mg,而骆驼奶中每百克维生素C可达3.8mg,是牛奶的3.8倍!这样看起来是不是骆驼奶比牛奶优秀很多?

驼奶的功效与作用?

文章插图


但是,维生素C的每日推荐摄入量是多少知道吗?是100mg好不好?
打个比方,考试的满分是100分,一个考了3.8分的人跟考了1分的人说:我的考试成绩比你高好几倍呢!
他说的有错吗?没错 。有意义吗?一点儿意义没有 。

驼奶的功效与作用?

文章插图


所有乳制品都是低维生素C食物,包扩骆驼奶,他的维生素C只是比牛奶高而已,况且,这和动物本身所食饲料也有关系 。维生素C丰富的食物太多了,用不着跟骆驼奶中那一丢丢维生素C纠结起来没完,一颗枣里的维生素C已经比骆驼奶里的高好几倍了,并且枣多容易买到啊!大多数人的生活环境里哪有这么多骆驼奶可以买,就算买到了,能保证它就是骆驼奶不是别的吗?别忘了这是种很低产的食物啊!
衡量一种营养,要结合日常需要量,以及多种食物方面宏观考虑,就像骆驼奶和牛奶中维生素C的问题一样,前者比后者多出好几倍确实没错,乍一看说的很有道理,但是这个结论本身不存在什么实际意义 。

驼奶的功效与作用?

文章插图


关于骆驼奶,大多数人日常都很少接触,我也一样,查了一下《中国食物成分表》,没有相关记载,去网上科普了一下关于骆驼奶的作用和功效,发现大多数都是广告……少有的对骆驼奶的介绍中可以发现,骆驼奶中所拥有的牛奶中也都有,只是二者含量不一 。其实,日常只要膳食均衡,营养素完全可以得到满足,骆驼奶,不喝就不喝吧!


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。