谢谢邀请 。蜂蜜是每个人都喜欢吃的一种食物，现在几乎每个家庭都会有蜂蜜放在家里，怎么保存蜂蜜成为最关注的问题 。其实蜂蜜的保存很简单，特别像槐花蜂蜜由于它不容易结晶，就更容易保存了 。
一，器具的选择 。盛放蜂蜜的器具要选用玻璃瓶，塑料瓶，瓷器之类的东西 。最好不要用金属材料，因为蜂蜜会和金属发生化学反应 。
二，保存的温度 。一般蜂蜜在常温下保存就可以了，如果温度达到28℃以上，就要放在冰箱或者冰柜里面了，特别注意的是蜂蜜不要放在阳光直射的地方 。
三，注意事项 。由于蜂蜜很甜，每次取完蜂蜜后一定要把瓶口擦拭干净，防止蚂蚁，苍蝇，蜈蚣偷食，以免造成污染 。瓶口最好用保鲜膜密封，时间过长，引起蜂蜜变质 。
一般来讲，只要注意以上几点，蜂蜜保存几个月甚至半年都没有问题 。你还有别的方法吗？欢迎一起讨论！如果喜欢我的回答，请给我关注，谢谢转发留言和点赞！

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槐花蜜是优质的蜂蜜，真正成熟的槐花蜜，尤其难得 。
槐花蜜是浅色蜂蜜，带点淡黄的颜色，不易结晶有槐花的清香，香甜可口，非常好喝 。所以能得到优质的槐花蜜就舍不得喝，想怎么样保存下去吧 。
蜂蜜有杀菌的作用，成熟的蜂蜜是不容易变质的 。槐树蜜也是一样，只要水分含量没有超标是成熟的，在常温密封的情况下就容易保存 。只是要注意，蜂蜜是弱酸性质的，不能与金属物质接触 。如果用金属器皿装蜂蜜，长时间长了，蜂蜜会与金属发生反应，生成对人体有害的重金属，也会促使蜂蜜变质 。所以，装蜂蜜一定要用，玻璃，陶瓷，无毒的塑料来装 。
蜂蜜保值期与蜂蜜中水分含量多少相关，水分含量越多，蜂蜜越容易变质 。蜂蜜有吸潮性，如果与空气接触，会吸收空气中的水分，使水分含量增多 。所以蜂蜜一定要密封保存，不能与空气接触 。
蜂蜜在光线和高温的情况下容易发生，所以，我们不能放在有光的地方，也不能经受高温 。蜂蜜要放在阴凉处，如果温度超过30多度，最好在冰箱冷藏，不要冷冻 。
蜂蜜在冷冻时会结晶，水分会析出，也会使某些活性元素流失 。所以冷冻，不适合蜂蜜的保存 。
所以想把洋槐蜜保存好，就用，玻璃，陶瓷，或者塑料器皿，密封，保存，放入阴凉处，如果因为你超过30多度再放冰箱冷藏 。
蜂蜜的保存方法基本一致 。
1、如果是封盖成熟蜜，放在屋内阴凉处，密封储存即可，如果是水蜜，水分比较大，可以存放在冰箱内冷藏储存；
2、尽量选用玻璃瓶，塑料瓶也可以，不要选用金属容器，如果长时间用金属容器储存，可能会发生化学反应，污染蜂蜜；
蜂蜜保存宜放在低温避光处、干燥、清洁、通风、温度保持在5~10℃、空气湿度不超过75%的环境中 。
槐花蜜是意蜂产的蜜，如果就成熟蜜来讲，放在屋内阴凉处即可，如果是水蜜，你就必须放冰箱了，不然到夏天就会发酵，胀瓶 。槐花蜜不易结晶，水容状，不易放在塑料瓶里，应该放在玻璃瓶里 。
【如何正确保存槐花蜂蜜？】槐花蜂蜜的保质期为2年左右 。
建议槐花蜜尽量喝当年新鲜的 。因为蜂蜜的保存时间主要看浓度，浓度越高可以保存时间越长 。而槐花蜜的花期比较短，所以槐花蜜很难取得太高的浓度 。因此，保存时间不要超过2年
贮存要求：放在阴凉处，避免阳光暴晒 。@头条美食
冰箱冷藏，保持活性，活性酶是随着时间慢慢挥发，温度高挥发的快，温度低挥发的慢，正常是常温两年挥发完，所以冷藏保存活性更久 。

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