这个问题提的非常好,就是有点太宽泛了,不知应该从那个方面下手回答了 。
为什么这样说呢?因为好多电视台,都有关于养生的节目,讲什么的都有,而且细化到一个人,每天的油盐酱醋是几克几两,牛羊猪肉不能超过几两,鸡鸭鱼肉虾蟹不能超过几两,蔬菜瓜果也不能超过几两,怎么去合理的饮食,这些养生节目基本上都算是讲全了 。
怎么去合理健康的饮食,我认为;还是以顺其自然为主,根据自己的身体需要和胃口而定,没必要刻意的规定和要求自己,这个吃几两那个吃几克,自己吃着怎么舒服可口就怎么吃,但是吃的时候一定要把握好度,不可暴食暴饮七分饱就可以了 。
人的身体好与不好健康不健康,实际上和平时吃饭时的进食量有很大的关系,大多数人都是以吃的胀了时为吃饱了,少数人是以吃的恰到好处时为吃饱了,吃的胀和吃的恰到好处,这两者之间那可就区别大了 。
只要用心仔细观察身边的朋友,就肯定能得出结论的,人家吃的恰到好处的人,就是比你顿顿吃的胀下的人身体健康一点 。再说几句题外话,我老父亲九十三岁去世的,我老父亲不论是喝酒还是吃饭,他就属于少数吃的恰到好处的人,一辈子没有进过医院,在我的记忆中就是感冒都很少得,他的离世就是人们常说的老死的 。
根据自己的健康情况,体质需求来调理吃喝 。
合理健康的饮食,只有一个标准“长寿”,只要你达到了长寿,至于吃什么,怎么吃,顺其自然,适合于自己的就是最好的 。
現在有不少所谓的专家学者,今天建议你低盐,少油,别吃肥肉,这也有毒,那也别吃 。可为什么最近又有学者说“低盐”不对,人胃中消化液胃酸的原科主要要靠食盐 。实验证明,长期低盐易引起消化不良,食道反流等多种疾病,不少人恰死于低盐综合症,说低盐有益健康的,你又怎么解释? 。
还有学者说少油,不吃肥肉更不对,易引起营养缺乏,身体欠缺抗力,易感染多种疾病,发生危机 。至于血压血糖伴随年龄增加,高也是正常的,不能把油盐,看成祸首罪魁 。
现在都是专家学者,对人体健康飲食,为何看法相反,谁对谁非?,莫衷一是,难以统一 。因此也只好自我摸索,按自己身体需要,想喝我就喝,想吃我就吃,只要感到舒适,我就认为对 。
就怕一些帶“伪”字的专家学者,不懂装懂,瞎吹,也害得我们弄不清对和错,是和非 。当然也怪不得人家,听与不听靠自己 。

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合理的健康饮食,不单只是为了吃饱吃好,中国历来就是美食家的天堂,简单的食材经过烹饪便是一道美味的佳肴,合理的饮食可以通过自身的年龄健康状况而确定,从日常的饮食摄取身体所需足够的营养,个人认为中老年朋友饮食结构应低碳水,多纤维水果蔬菜,高蛋白,少糖低盐低脂,适当补充钙,如;牛奶,芝麻,保持骨骼健康,多食用鱼,牛肉,禽肉,蛋,类,千万不要因为一句“粗茶淡饭”而影响了你的营养健康 。
健康饮食是什么?
健康饮食是一个较为笼统的概念,不同人群的健康饮食内容也不同 。根据《中国膳食指南(2016)》,对于大多数健康人群的健康饮食原则可概括如下 。
1.食物多样,谷类为主 。每日的食物摄入应包括谷物、薯类、蔬菜水果、蛋奶类和坚果等 。
2.多摄入蔬菜、水果和坚果类食物 。蔬菜摄入量不少于300克,其中深色蔬菜不少于一半 。水果每天摄入200克以上,不能用果汁代替鲜果;每天保持适量的坚果摄入 。
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