文章插图

1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用 。
【怎样腌制酸笋】2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉 。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用 。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉 。
3、买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖着划一刀，很快就能完全剥开露出里面的笋子 。
4、把笋子直接切成想要的大小，切的刀和板都要严格控油 。
5、把切好的笋子放在可以密封的容器里 。
6、倒入晾凉的开水，密封好，等待几天就可以吃到好吃的腌制酸笋了 。

• 牡丹鹦鹉的公母怎样分辨出来
• 波尔多液怎样配制？
• 人人都有的白T恤，怎样才能穿得特别？
• 怎样才能买股票 怎样投资股票
• 怎样写出一个既吸引人又“上档次”的开头？
• 萝卜酸的腌制方法
• 水印宝怎样剪辑视频时长
• 怎样才能掌握简单的色彩搭配？
• 怎样做酸辣鸡爪
• 隔代教育中，我们该怎样告诉老人更科学的育儿方式？