待等把地瓜烧得半生不熟了 ， 地灶周围的土也烧热了 ， 就开始将地瓜放下去 ， 用周围烧热的土埋起来 ， 过上十几二十分钟 ， 再扒出来 ， 就成了完全闷熟的热地瓜了 。
说实在话 ， 刚刚从秧蒂上摘下的鲜地瓜 ， 没有经过淀粉转化 ， 糖份很少 ， 吃起来面面的 ， 有点儿噎人的感觉 ， 比烧豆子的味道差远了 。然而由于它整个的操作过程比较复杂 ， 所以就显得更具挑战性 ， 品尝起最后的劳动成果来 ， 虽然口感并不多吸引人 ， 却还是觉得很有意思 。
除了烧大豆、闷地瓜之外 ， 秋天的田野里 ， 有趣的场景还有很多很多 。我虽然后来离开了那一片土地 ， 然而那曾经的一个个秋天的场景 ， 却永远留在了人生的记忆里 ， 不论何时何地回忆起来 ， 都是一幅幅意味无穷的风景画 。
……
我喜欢秋天 ， 不单单因为它是丰收的季节 ， 还因为它的秋高气爽 ， 给人带来的是一种清凉的舒适感 。置身于秋天的田野 ， 你会产生一种心宽意阔、气定神闲的感觉 。
到了上高中的时候 ， 每到放秋假 ， 我就不去地里干活儿了 ， 主要任务是为生产队里办宣传栏 。这种宣传栏 ， 是在村口上下工都路过的地方 ， 用几根木桩搭起架子 ， 然后围上苇席 ， 用以张贴宣传画和大字报 ， 传达上级有关秋收秋种的精神 ， 宣传生产队里的好人好事 。
每天来到村口干这件事的时候 ， 我首先看到的 ， 是打谷场里堆起来的一天天增多的金黄的玉米棒子 ， 还有那不断增高的豆秸垛 。望着这些 ， 心里的感觉就特别踏实 。虽然社员们的劳动积极性不一定与宣传栏有直接的关系 ， 但我还是会对自己的工作产生一种神圣感 ， 对“太阳每天都是新的”这句话 ， 感受深切而又真切!
秋收秋种的日子里 ， 每当村里的大喇叭随着黎明的曙光响起 ， 勤劳的农民便纷纷走出家门 ， 带着队长分配的任务走向那金色的田野 。这时候 ， 我也会按时走向自己的岗位 ， 准备更换新一天的宣传内容 。
站在村口的宣传栏前 ， 沐浴在清新的阳光里 ， 举目望去 ， 那金色的田野 ， 那高远的天空 ， 那明丽的朝阳 ， 还有那环绕着全身的温馨恬静的氛围 ， 共同构成了当年秋天的独特意境 ， 它就像一幅色彩浓郁的油画 ， 深深地镌刻在我的记忆里 。
从走进大学校门开始 ， 直到毕业分配留在城市里工作 ， 几十年了 ， 每天都生活在钢筋水泥构成的高楼大厦之间 ， 对季节变化的感觉慢慢地淡化了 。加上工作的繁忙 ， 很多时候早早地就出门 ， 很晚了才回家 ， 事实上生活在与大自然相隔绝的社会空间内 ， 好像只有在作息时间表里 ， 才能明确地感知春去秋来 ， 四季轮转 。
终于 ， 当人生走进了金秋的岁月 ， 匆忙的脚步可以慢下来了 ， 自我选择的从容 ， 为真切地感受秋天创造了环境条件 。沉积在记忆深处的那幅秋天的油画 ， 又慢慢浮上脑际 ， 逐渐地清晰起来 。
自然 ， 随着人生阅历的不断增长 ， 这幅油画中的风景 ， 也有了进一步的充实和调整 。除了遥远背景上广袤大地的金色的庄稼 ， 高远的晴空里那一排排南飞的大雁 ， 更多了与现实生活有关的审美元素:由深绿、翠绿变化而来的五颜六色的丛林 ， 路两旁、小溪边、渠岸上那厚厚的落叶 ， 以及小院里展示着秋天生命力的菜园 ， 还有墙角处的柿树上 ， 那挂在枝头的几颗红红的柿子 ， 等等 ， 作为秋之韵的近景 ， 时常会在我脑海里浮动 。

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