文章插图
1、将鸡腿切成小丁、在将洋葱、尖椒等材料切成自己喜欢的形状 。
【尖椒鸡】2、锅内放油后加葱、姜、蒜、干花椒、干辣椒煸炒出香味后倒入辣豆瓣 ， 再放鸡腿炒熟后加入洋葱、尖椒 ， 放生抽和糖调味即可 。
3、尖椒鸡 ， 是以鸡肉、青椒为主料 ， 以小米椒为调味底料烹饪出来的一道菜品 ， 味道鲜美纯正 ， 而且营养丰富 ， 还具有健脾强胃、驱风除湿的功能 。
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