脑为髓之海，吃脑却有补脑之效 。但不能以常量营养元素去分析，为什么呢？举个简单例子来说：山东猪以下简称猪A腿上有块肉块了，有河南猪以下简称猪B的肉和猪A的肉营养成份差不多 。那么我们从猪B的腿上割一块肉下来移植给猪A，实践证明是不行的，有排拆反应 。猪A会因此死掉的 。即然有排斥反应，那么就必然有不同的物质在起作用 。
同理人的血型也是如此 。A型血和B型血营养成份差不多却不可以用错！
吃脑补脑也是如此，我们用的是隐而未现的那个物质而不是显而易见的那个营养，这叫同中求异 。其实补脑不用非得猴脑，猪脑效果也不错 。猴脑稀缺不可求而猪脑易得，两者效果差不多 。在用法上最好以低温方法制成干粉为佳，估计普通百姓是行不通的 。没有那设备啊！
于是人们从猪脑中提出一种物质叫脑蛋白提取物 。脑蛋白水解物是一种大脑所特有的肽能神经营养药物 。能以多种方式作用于中枢神经，调节和改善神经元的代谢，促进突触的形成，诱导神经元的分化，并进一步保护神经细胞免受各种缺血和神经毒素的损害 。是一种大脑所特有的肽能神经营养药物 。能以多种方式作用于中枢神经，调节和改善神经元的代谢，促进突触的形成，诱导神经元的分化，并进一步保护神经细胞免受各种缺血和神经毒素的损害 。本品可通过血脑屏障，促进脑内蛋白质的合成，影响呼吸链，具有抗缺氧的保护能力，改善脑内能量代谢，激活腺苷酸环化酶和催化其它激素系统 。提供神经递质、肽类激素及辅酶前体 。
。脑蛋白水解物具有抗缺氧作用，可改善脑细胞缺氧症状，增强脑对缺氧的耐受性 。还能促进神经细胞的蛋白质合成，使已损伤但未变性的神经细胞恢复功能 。同时可加速葡萄糖通过血-脑脊液屏障的运转速度，改善脑能量供应，增加腺苷酸环化酶的活性，催化其他激素系统，改善记忆功能 。
所以说中医的吃啥补啥是有一定科学道理的！脑蛋白提取物有片剂、口服液和注射液三种制剂 。
【听说吃猴脑补脑使人变聪明。那吃猪脑呢？】

介绍一简单有效之方剂：何首乌15克，杜仲10克，枸杞子15克用水煎开40分钟 。倒出煎出液备用 。上述药添水再煎一次，将第一、二次的药剂合在一起入猪脑200克放盆里隔水蒸熟连吃带喝，隔天一剂 。对治疗记忆力衰退、失眠多梦、精神不振思维缓慢有很好的效果！比单用猴脑强十倍！

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