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1、板栗吃多了不会上火 。板栗味甘 ， 性温、归肾、脾、胃经 。
2、板栗是“果中栗最有益” ， 但板栗由于生食难消化 ， 熟食又易滞气 ， 故不宜一次吃得太多 ， 之易伤脾胃 ， 吃时要细细嚼碎 。
【板栗上火吗】3、栗子的营养丰富 。果实中含糖和淀粉高达70.1% ， 蛋白质7% 。此外 ， 还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素 ， 特别是维生素C、维生素B和胡萝卜素的含量较一般干果都高 。

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