1、包菜一个,酱油少量,味精少量,盐适量,油适量 。
2、将一个包菜洗净 。
3、以包菜中间为准,切成两半 。
【清炒包菜方法】4、然后以长的顶端为准,切成长条块 。
5、切好后,装进菜篮里,滤干水 。
6、锅热放油,将包菜下锅,进行翻炒 。
7、翻炒过程,加入盐·酱油·味精即可 。
8、清脆鲜嫩,味道清甜的包菜就做好了 。
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