那么说到土特产的话 ， 广西北海本地人把海人参（沙虫）晒制成海人参干 ， 逢年过节也好社交应酬也好 ， 海人参干基本上是送礼或者自用土特产首选！并且几乎家家户户都用来做各种菜肴 。香 ， 脆 ， 甜 。
这个真的好绝 ， 就没有用海人参干（沙虫）做了不好吃的菜 ， 煮粥煲汤炒菜下酒 ， 真实的天然味精没错了！之前在我的文章里有推荐过北海人平时吃一份粉肠煲家常味 ， 也就三四十元 ， 但只要店家聪明些 ， 加入海人参（沙虫） ， 那么这份粉肠煲能买到近一百块还分分钟买不到！北海人对海人参（沙虫）的爱就是这么深 。
我特别喜欢吃蛋清炸过的海人参 ， 特别香脆可口 ， 再配上一杯起泡酒 ， 夏日的夜晚就是这么美好！
不信的话 ， 你可以搜一下 ， 谢叔叔推荐你来北海必带回的土特产 ， 绝对是首选 ， 前段时间海人参“沙虫”还入选了北海特产标志和涠洲岛火山芭蕉一起！所以你们也来尝尝吧！更多北海吃喝玩乐欢迎咨询谢叔叔噢！
说到广西好吃的土特产 ， 基本每个城市都有自己的特色 ， 靠山吃山 ， 靠水吃水 ， 一方水土养育一方人 。
来到广西 ， 不论你走到哪 ， 都可以找到粉店 ， 嗦粉是广西人的一大爱好 ， 特别出名的莫过于桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉 ， 还有宾阳酸粉 ， 玉林猪脚粉 ， 牛腩粉 ， 卷粉 ， 肠粉 ， 还有什么生榨粉 ， 湿粉 ， 琳琅满目 ， 数不胜数 ， 各有千秋 ， 保证是一星期不重复 。
广西简称桂 ， 好些人甚至不知道南宁是广西的首府 ， 认为桂林是首府 ， 没办法 ， 桂林山水甲天下 ， 太出名了 。跟着桂林出名的还有桂林三宝：桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林三花酒 。桂林三花酒是米香型白酒的代表 ， 在广西有一定的市场 ， 可惜区外认知度偏低 。桂林辣椒酱偏咸 ， 喜欢更辣的还有天等县的辣椒酱 。桂林豆腐乳是送稀饭和做扣肉不错的调料 ， 味道特别 ， 咸香辣 。
广西水果丰富 ， 有永福罗汉果 ， 容县沙田柚 ， 恭城柿子 ， 武鸣沃柑 ， 博白桂圆肉 ， 百色芒果 ， 灵山荔枝 ， 桂东马蹄 ， 灵山香蕉 ， 还有黄皮果、龙眼、三华李、板栗、火龙果、百香果、沙糖桔、甘蔗、菠萝 。一年四季 ， 水果不断 。
广西还有一些地方特色小吃 ， 比如恭城油茶 ， 梧州龟苓膏 ， 柳城云片糕 ， 防城沙糕 ， 玉林牛巴 ， 横县芝麻饼 ， 藤县太平米饼 ， 酸野以及各地的粽子 。特别是云片糕 ， 一片一片慢慢撕开 ， 放入嘴里 ， 一股浓郁的糯香沁入心脾 ， 软、香 。横县芝麻饼 ， 大饼两面沾满黑色的芝麻 ， 酥脆香 ， 特别是在微波炉里烤10秒钟后 ， 浓郁的芝麻饼香气让人垂涎三尺 。
广西还有一些独具特色的地方农产品 ， 比如钦州海鸭蛋 ， 荔浦芋头 ， 钦州黄瓜皮 ， 田林八渡笋 ， 河池巴马香猪 ， 贵港莲藕 ， 北海沙虫 ， 合浦珍珠 ， 博白空心菜 。

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