小米玉米粥的想来大家都不陌生吧 , 那唇齿留香的感觉对于吃货来说简直是一道不可多得的美味 , 那么玉米小米粥有什么功效?
【玉米小米粥有什么功效 玉米小米粥有什么营养成分】降低血压血糖功效
小米和玉米两者都能够有效降低胆固醇 , 血脂高的主要起因就是源自于胆固醇 , 因此可以降低血脂 , 缓解血压压力 , 从而降低血压 。血糖高也和饮食过于肥腻有关 , 多食用便可以调节营养过剩导致的三高问题 。
预防糖尿病的功效
虽然只是两种普通食材 , 但是营养却很丰富 , 而且功效强大 。小米和玉米都是对糖尿病有防治作用的食材 , 糖尿病人平日也推荐食用 。
提高记忆力的功效
小米可以分解出黄质成分 , 能够刺激大脑 , 增加记忆能力 。所以工作紧张的上班族 , 学业重的学生都可以用来进补 。
强骨骼的功效
在熬煮过程中会释放出大量的钙元素 , 钙质是骨骼健康的基石 , 多吃便能补钙强身体 。
玉米小米粥有什么营养成分
玉米小米粥的营养价值非常丰富 , 其中含粗蛋白质15.6%、脂肪8.5% , 还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等多种元素 , 与其它粮食相比均名列前茅 。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍 , 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富 , 其中每100克燕麦粉中维生素E的含量高达15毫克 。小米与燕麦搭配熬成的浓稠小米燕麦粥实在是不可多得的养生美味 , 小米燕麦粥对一些疾病有辅助疗效 , 不仅可以增强老年人体力 , 而且对糖尿病患者来说是非常好的降糖、减肥的食物 。小米又名粟 , 它的营养价值也非常高 , 含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物 , 其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克 。由于小米通常无须精制 , 因此保存了较多的营养素和矿物质 , 其中维生素B1含量是大米的几倍 , 矿物质的含量也高于大米 , 一般粮食中不含有的胡萝卜素 , 小米每100克含量达0.12毫克 。小米熬制成粥之后保留了它本身的营养成分 , 不仅更利于吸收而且营养美味 , 具有补肾气、益腰膝的功效 。
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