吃红薯有哪些好处？( 五 ) _经验常识

①红薯被称为“长寿食品”，富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、E等以及矿物质钾、铁、铜、硒等十多种，营养价值很高。
②红薯含有的纤维素是米面的10倍，质地细腻不伤肠胃，有助于消化道加快蠕动，能够清理消化道，缩短食物在肠内的滞留时间。纤维素还能吸收一部分葡萄糖，使血液中的含糖量减少。
③红薯可以为人体提供大量的热能，1千克红薯产生5317千焦的热量，红薯中的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充的作用，能明显补充米面中维生素B族的缺少。
④红薯中有丰富的黏液蛋白，是多糖与蛋白质的混合物，对人体有保护作用，保持消化道等器官的润滑和弹性。
⑤常吃红薯有助于保持人体正常的叶酸水平。
红薯相信很多人喜欢吃，好处还有很多，无法一一列举，感兴趣的朋友可以自己查一查。
"吃红薯有哪些好处?"这个问题，人吃红薯一般有以下几点好处:
1、吃红薯可以充饥，同时也可以为国家节省其他的粮食，比如大米、小麦等。
2、吃红薯可以用来补充人体需要的各种微量元素和其他的营养物质。
3、吃红薯可以具有调理肠胃的作用，同时也有疏通肠道的功能，从而解决其个人的大便便秘问题等。
4、红薯可以用来酿酒、酿醋、同时还可以用来做各种红薯食品和美食等。
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红薯是我们生活中常见的食物，在曾经生活水平低，物资匮乏的年代，红薯的地位更是不可取代。好种植又高产，不仅口感香甜软糯，还可以提供我们充足的能量和饱腹感，养活了贫困中挣扎的无数饥饿的人们。
在今天，虽然大家基本已经不用靠红薯来养活，但是经常吃红薯仍然有很多好处。首先红薯里面含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助排便，改善便秘。我儿子原来就经常便秘，后来老家人来找我看病，给了一袋红薯，我每天煮几个，儿子也跟着吃，便秘竟然好了。
除了润肠通便，改善便秘，红薯里面还含有丰富的碳水化合物，可以给我们提供日常所需要的能量，还有生活必须的多种维生素和矿物质，比如胡萝卜素、维生素c，维生素E还有钾、镁、铜、硒、钙等微量元素。
红薯的做法很多，简单的可以直接煮，也可以上锅蒸。而我最喜欢的，莫过于大冬天，来一个烤的热气腾腾流着甜水的烤红薯，来上一口，慢慢的香甜，热乎乎地驱散一身的寒气，自己在家用烤箱也可以做哦！

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