近日，有消费者在黑猫投诉平台反映双汇火腿肠里有尖锐异物 。该消费者称，他在吃火腿肠时，忽然感觉舌头被异物划烂了，马上吐出火腿肠，发现里面有一根很粗很长的尖锐异物 。

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消费者的权益，必须得到保护 。目前并不知情此消息是否属实，但如果属实的情况下，消费者可以根据以下方式进行维权
【双汇火腿肠安全吗2022 双汇火腿肠怎么了】1、拨打12331食品药品投诉电话进行举报投诉。
2、根据食品外标签上标注的生产厂家的联系方式要求索赔。
3、拿着当时购买食品的购物小票去超市进行索赔 。
法律依据：《食品安全法》中规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失 。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿;属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿;属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿 。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元 。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外 。
同样，大家应做好证据的留存，比如说购买的小票或记录，异物的照片，来进行索赔 。

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