年夜饭一般吃多少个菜?( 二 )


所有的东西都买了 , 就是不买熟食 , 想吃熟食自己做 , 前天开始 , 我和女儿就做上年夜饭了 , 酱猪蹄 , 酱牛肉 , 炸丸子 , 熬皮冻 , 做四喜丸子 , 蒸豆包 , 这些东西昨天就做好了 , 今天只是收尾工程 , 年夜饭终于摆上桌了 。
就四个人 , 能吃多少?为了讨喜 , 做了八个菜 , 1 , 拼盘 , 酱猪脚皮冻 。2炸野鸡脖香肠酱牛肉3螃蟹 , 4.大虾5.浇汁鱼6.红烧狮子头 , 7暴炒腰花虾仁 , 8凉拌海蜇白菜 。这些东西就家里这四个人吃 , 小孩子太小 , 不能吃 , 每样尝几口 , 我和女儿技术还是不错的 , 两个男同胞赞不绝口 , 今天的年夜饭成功了 。[呲牙]
年夜饭吃多少菜 , 各家有各家的习惯和安排 , 这个没有统一标准 。像我家 , 在除夕日这天 , 中午吃的韭菜饺子 , 晚上一般平时都不吃饭了 。因为是过年就做了一个苜蓿菜和生伴芹菜叶 , 喝的是枣米汤 。感觉也挺好的 。这个对于每家都没有可比性 , 所以纠结这个没有意思 。我说的对吗?望看完关注点赞 。
新年一般准备6道菜(适合人少)或8~12道菜(适合人多) , 因为6取于六合吉祥字 , 8取于发发吉祥字.十二取于生活甜甜蜜蜜 , 圆满吉祥字(第一道菜与第二道菜都是甜品).
河南的 , 鸡 , 鱼 , 小炒肉 , 在一个就是必不可少的饺子 , 


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