献血后吃什么最补血?
献血后吃优质蛋白和含铁高的食物最补血 , 如瘦肉、牛肉、牛奶、蛋、动物肝脏、猪血、鸭血、豆腐、豆浆、草莓等 。
正常献血量为200~400毫升 , 人献血后会损失部分的红细胞、血细胞、血浆等 。根据自己的体重情况 , 按照规定量献血 , 一般不会影响人体健康 , 但体重较轻或贫血的人不宜献血 。献血后饮食上要保证营养合理、能量充足 , 多摄入优质蛋白(如牛奶、蛋、瘦肉等) , 适量多吃动物肝脏、瘦猪肉、牛肉、猪血、鸭血、豆腐、豆浆、草莓等含铁高的食物;维生素C可以促进铁的吸收 , 因此多吃富含维生素C的新鲜水果也对补血有帮助 , 如刺梨、猕猴桃、橘子等;其他食物如黑木耳、紫菜、红枣、赤小豆、花生含铁量也较高 , 可以适量多吃 。
本内容由天津市中医药研究院附属医院 肾病科 副主任医师 樊威伟审核
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