白粥是只有大米和水熬制的一种粥 ， 比较简单 ， 味道鲜 ， 那么煮好的白粥是可以放几个小时的？白粥怎么储存比较好？
白粥可以放几个小时
做好的白粥如果放在冰箱储存的话 ， 一般可以存放1-2天 ， 放在常温下保存的话 ， 一般存放时间为1-2小时 ， 储存时间过长 ， 容易与空气中的细菌等微生物接触 ， 会对粥的口感有所影响 ， 甚至会出现变质的情况 ， 建议做好的白粥趁早吃掉 。
白粥怎么储存比较好
白粥的储存方法如下：
1.将剩下的白粥重新用小火煮开 ， 煮的过程中不要用筷子进行搅拌 。
2.将煮好的白粥 ， 放在通风处或凉水中 ， 进行放凉 。
3.待凉后 ， 用保鲜膜罩住碗口 ， 避免与冰箱中的食物接触 ， 出现串味的情况 。
注：保存白粥时不宜往里加入糖或者盐 ， 容易对白粥的保存时间有所减短 。
白粥一般煮多久
白粥是小米经过加工而成的 ， 将小米煮成粥的时间大约是40分钟 ， 煮好白粥的步骤如下：
1.将小米用清水淘洗干净 。
2.将淘好的小米捞出 ， 沥干水分 ， 加入一小勺油 ， 用勺子均匀搅拌 ， 使油和小米充分的接触 。
3.在锅中倒入清水 ， 煮沸后 ， 加入小米 ， 用勺子不段的搅拌 ， 大约3-5分钟 。
4.转小火 ， 盖上盖子 ， 焖煮35-40分钟左右即可 。
注：在小米里加油是为了使小米更加容易煮开花 ， 口感更加嫩滑 。
粥凉了几个小时还能吃吗
可以吃 ， 一般不建议 。
粥放凉了几个小时 ， 温度不是很高的话 ， 没有出现有异味的变质情况都是可以吃的 ， 并没有很大的影响 ， 只是其营养价值会有所降低 ， 口感比较差 ， 一般不建议过多的食用 ， 因为长时间与空气接触 ， 表面会产生细菌等微生物 ， 食用过多容易积累体内毒素 ， 对身体健康产生影响 ， 一般建议饮用一碗即可 。
白粥为什么放久了会出水
【白粥可以放几个小时 白粥怎么储存比较好】白粥煮好后 ， 如果存放的时间比较长 ， 白粥的温度会有所降低 ， 容易使白粥中的米和水进行分离 ， 米因为重力而沉淀在底部 ， 就会出现白粥出水的情况 ， 这是一种正常的现象 ， 而白粥煮好的时候因为热力 ， 一般不会出现这种情况 ， 所以建议白粥趁热的时候喝会比较好 。

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