牛油果又叫酪梨 ， 据说 ， 切开去掉种子是可以直接吃的 ， 牛油果因富含植物脂肪 ， 有“森林奶油”之称 ， 是一种高能低糖水果 。牛油果怎么吃最好呢？
牛油果可以直接吃吗
牛油果可以直接吃 。
酪梨果肉细腻柔软 ， 不含糖分 ， 所以尝起来没有甜味 ， 略带鸡蛋香 ， 通常需要加入调料处理后食用 。将它和牛奶一起打汁或做成沙拉及果酱的原料都很不错 ， 最简单的吃法则是直接淋上蜂蜜 ， 以汤匙舀着吃 。
牛油果怎么吃合适
直接食用
【牛油果可以直接吃吗 牛油果怎么吃合适】将牛油果洗干净 ， 去掉果皮和果核 ， 切成小块就可以直接食用了 ， 注意细细品尝 ， **次吃可能会不太习惯哦 。
做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒 ， 搭配上豌豆 ， 玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花 ， 黄瓜 ， 番茄等） ， 然后拌上沙拉酱或番茄沙司 ， 就是一道美味又健康的牛油果沙拉了！
奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶 ， 再加上蜂蜜 ， 放入搅拌机 ， 搅拌成奶昔 ， 这是孩子和年轻人的最爱 。
牛油果可以长期吃吗
可以 。
一颗牛油果大约300至400公克 ， 热量就有245卡 ， 相当于一碗白饭的热量；因此 ， 即使是牛油果含有丰富的营养成分 ， 也应该要适量摄取 ， 以免吃进过多热量 ， 一天只吃半颗的牛油果较适宜 。
吃牛油果注意事项
1、牛油果一定要新鲜开新鲜吃 ， 不能久放 ， 不然很快就会氧化变黄 ， 即使加了柠檬汁也没什么用了 。
2、牛油果营养价值虽然高 ， 但也不可无节制多吃 ， 一天最多吃一个就可以了 。

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