1、水产养殖学专业（090601）：专业介绍：水产养殖学主要研究水产动植物的种类、育种、增养殖以及饲料的营养与生产等方面的基本知识和技能，在水产业进行养殖生产、加工处理、技术开发等 。例如：鱼虾蟹贝等水产动物的养殖，水产动物饵料的配方研发，养殖池的消毒与病害防治，鱼粉、罐头等水产品的加工处理等 。
开设课程：《渔业经济与管理》、《鱼类学》、《动物遗传育种学》、《水产动物病害学》、《水产动物环境生理学》、《生物饵料培养》、《观赏水族养殖学》、《水产动物营养与饲料》、《水产动物育种学》、《水产特种经济动物增养殖学》
考研方向：水产养殖、渔业、水生生物学、水产、特种经济动物饲养
已毕业人员就业方向：水产类企业：渔业资源调查、水产养殖、饲料生产、病害防治、技术开发； 食品类企业：水产加工、产品研发、水产销售 。
2、海洋渔业科学与技术专业（090602）：专业介绍：海洋渔业科学与技术主要研究渔业资源与渔场学、海洋环境学、渔具渔法学、渔业法规与渔政管理等方面的基本知识和技能，进行渔业资源与环境的调查研究、渔具渔法的设计、渔业管理等 。例如：鱼、虾、藻等渔业资源的管理与开发利用，淡水、海水、人工湖等渔业环境的调查与监测，捕鱼工具和方法的设计等 。
开设课程：《水生生物学》、《鱼类学》、《渔具渔法学》、《渔具理论与设计》、《航海技术》、《渔业资源与渔场学》、《渔业资源评估》、《海洋环境调查和监测》、《渔业法规与渔政管理》
考研方向：渔业、渔业资源、捕捞学、水产养殖、海洋科学
已毕业人员就业方向：渔业类企业：渔政管理、渔业资源调查、渔业资源评估、远洋渔业、渔具设计、渔船驾驶； 政府、事业类单位：海洋环境监测、海洋生物资源开发 。
3、水族科学与技术专业（090603T）：专业介绍：水族科学与技术主要研究水环境科学、水产动物育种学、水族动物生产学、水产动物疾病学等方面的基本知识和技能，进行观赏水族的育种、养殖、病害防治以及水域环境处理等 。例如：小丑鱼、神仙鱼等观赏水族的饲养与繁殖，观赏水族所处水域环境的净化处理与监测，水族箱、水族馆内水族景观的规划设计等 。
开设课程：《生物化学》、《鱼类学》、《水生生物学》、《观赏水族养殖学》、《水草栽培学》、《水族馆创意与设计》、《观赏水族营养与饲料学》、《观赏水族疾病防治学》、《水处理技术》、《景观生态学》
考研方向：水产养殖、渔业、水产、渔业资源、水生生物学
已毕业人员就业方向：水族类企业：观赏水族养殖、水族生产、水域环境控制、病害防治、饲料生产、水族箱设计、水族器材经营 。
4、水生动物医学专业（090604TK）：专业介绍：水生动物医学主要研究水产动物病原、病理、病害预防与控制等方面的基本知识和技能，涉及微生物学、免疫学、水产动物病理学、药理学等，进行鱼、虾、蟹、海豚等水生动物的疾病诊治、病害防控、防疫检验等 。
开设课程：《养殖水环境化学》、《水生动物生物学》、《水产动物病原生物学》、《水产药物学》、《水产动物病理学》、《水产动物免疫学》、《鱼病学》、《水产无脊椎动物疾病学》、《水产动物疾病诊断学》、《水产养殖学概论》
考研方向：暂无数据
已毕业人员就业方向：水产类企业：水生动物疾病诊治、病害防控、防疫检验、渔药开发
七、草学类草学类共有草业科学、草坪科学与工程等2个本科专业

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