我们北方人冬至都喜欢吃饺子，以前没有这个讲究 。
可是现在不同了，冬至都是节日！
今天我女儿给我发来信息问我，妈你包饺子没？今天是冬至呀！随后弟媳问我，二姐你包饺子没？
我的小姑子妹妹问我，二嫂你吃饺子了吗？
后来我问她们今天为什么要包饺子她们说冬至呀！
原来是住在北方的人，因为冬至这天特别寒冷，假如吃上一碗热呼呼的饺子 肚腹一定暖呼呼的很耐寒的 。
所以冬至这天成为了一个吃饺子的节日了！
坐标河北，石家庄，我们是吃饺子，说是：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！

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【冬至，各个地方都是吃什么过冬至？】饺子还有一个动人的来历：
相传饺子原名“娇耳”，是“医圣”张仲景发明的 。
一年冬天
张仲景见到很多穷苦百姓忍饥受寒耳朵都冻烂了
他心里非常难受
冬至那天起他叫弟子搭起医棚，舍药救伤
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”
用羊肉和一些祛寒药物在锅里煮熬后切碎
用面皮包成耳朵状的“娇耳”
下锅煮熟后分给乞药的病人
每人两只“娇耳”、一碗汤
人们吃下后血液通畅、两耳变暖
烂耳自然就好了
而这样一个治病的“娇耳”
慢慢演变成了我们现在吃的“饺子”
所以，冬至吃饺子
不仅仅是吃货们的大“福利”
更饱含着浓浓的温情
传递着人间大爱

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阿兵在此祝您冬至快乐，在广西桂平的话当然是具有桂平特色的糍粑了 。请点击视频看回答 。
冬至乃是中国的传统文化节日，各个地方的过节风俗也有些不一样的，拿我们广西崇左这里的风俗来说就是早上去菜市场买些汤圆及水饺回来做为早餐，下午开始杀鸡杀鸭做为晚餐的团圆饭 。
很高兴能来回答这个问题，我是南方的，浙江台州，我们这边风俗冬至是不吃饺子也不吃汤圆，而是吃圆子，红糖豆粉圆，糯米粉做的圆子裹上提前拌好的红糖豆沙粉，每一个都沾满糖粉，那味道，超级好吃 。豆粉的香加上红糖的甜，一口咬下去超级满足 。我们这边还有一句话，吃一口冬至圆，年长一岁 。[呲牙][呲牙][呲牙]
作为在湖北上学的河南人，好像都是吃饺子偏多～
冬至，我们这里也都是吃饺子 。
我们家喜欢吃芹菜豆干饺子 。
偶尔也会吃羊肉火锅，香肠，排骨藕汤 。
饺子 。民间风俗有“冬至饺子夏至面”的说法
成都吃羊肉，喝羊肉汤，或者一家人一起吃火锅，成都有羊肉一条街一一小关庙，每到冬至热闹非凡，也有很多人选择吃火锅 。

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