捉金蝉吃金蝉 ， 特别是在我们山东 ， 河南 ， 河北这些地方比较喜欢吃金蝉 。你问的是野生的金蝉和人工养殖的精彩有什么区别？我可以告诉你没有区别 。
每年夏季到秋季是金蝉比较活跃的时候 ， 这个时候 ， 它在树枝上面产卵 ， 然后第二年春天在下雨的时候 ， 产的卵会变成幼虫掉到地上 ， 然后钻到土里面 ， 经过三年左右的时间才能够从小的卵变成金蟾 ， 然后爬出土地 。
人工养殖的也是有人去树上把它产卵的树枝剪下来 ， 然后第二年春天洒上水后 ， 让卵变成幼虫 ， 然后撒到树林里 ， 让他钻到泥土里 ， 经过三年的蜕变 ， 也变成了金蝉爬出土地 。
所以说 ， 人工养殖的金蝉和自然生长的金蝉 ， 他们的 ， 生长环境 ， 还有他们的生长过程是一样的 ， 人工养殖的只是把它产卵的树枝剪下来 ， 集中一块儿 ， 或者是一片树林 ， 让它们自然的生长 ， 所以说他们没有什么区别 。并不是像其他的动物一样 ， 野外生存的是自己吃自然界的东西 ， 人工养殖的是给他添加饲料 ， 但是金蝉不一样 ， 金蝉从幼虫到成虫都是吸食树的树液 ， 它并不吃饲料 ， 所以说人工养殖的和野外生存的都是一样的 ， 没有什么区别 。
1.口感方面：野生知了猴的烹饪后外皮酥脆肉质更有嚼劲一些 ， 养殖的皮硬口感略差 。
2.外形方面：野生金蝉腹部和背翼偏黑色 ， 腹内肉质结实 ， 而养殖金蝉腹部肉质较少 。
3.野生金蝉和养殖金蝉主要区别在于人工孵卵环节 ， 两者生长环境没有什么区别 ， 因而营养相近 。
辨别金蝉是野生还是养殖并不太难,养殖金蝉一样通体发黄、比较亮,个头比较均衡且稍大一些,而野生的金蝉的腹部和背脊的地方发黑,个头稍小,且大小不一 。养殖的金蝉腹部虽然大,但是空的、肉少,野生的腹部有很多肉,因此口感上是有点区别的 。
野生的或天然的就比养殖的要好,这是一般人的认识,这种认识也就使得野生金蝉价格会比养殖的高一些,其实两者没啥明显区别 。
野生知了（金蝉）和养殖知了没有区别 ， 所不同的是 ， 养殖的蝉蛹成熟得比野生的稍早些 ， 产量也高得多 。但凡人为养殖控制的东西 ， 管理得好 ， 肯定要比野生的有优势 ， 营养价值确是一样的 ， 一样的肉一样的营养成份 ， 口感也一样 ， 没有分别 。
农村野外捕捉的知了营养高 。
知了生长喜欢沙土 ， 每年立夏以后 。夜晚它悄悄从土里钻出来 ， 乡亲们叫它爬猴子 ， 全身黑色 ， 六个爪子 ， 它爬到树上或草杆上 ， 蜕去一层壳 ， 刚蜕壳时全自嫩白色 ， 约十分钟 ， 启动翅膀 ， 飞到树上 。
知了分两种 ， 胸部有两块镜子是叫知了 ， 没有镜子是哑知了 ， 哑的为雄 ， 叫的为雌 。它们交配在大树枝叶上 ， 秋天树叶落下 ， 经过风雨洗沥 ， 融入泥土 。这些种孑生长缓慢 ， 靠吸大树的须 ， 至少三年才可长成 。
知了全身是宝 。蜕的壳可做中药 ， 价值贵重 。它从土里钻出 ， 不仅人捉 ， 连小动物们也喜食 ， 鸡、鸭、猫、狗、猪、鸟…有个成语 ， 螳螂捕蝉(知了`) ， 黄雀在后！

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