车厘子 樱桃为什么这么贵?

樱桃(车厘子)为什么这么贵?总体原因只有一个:“物以稀为贵” 。为什么在现在的市场上,其它水果品种的产量都很高,单只有樱桃(车厘子)的量却很稀少呢?却有以下诸多的原因:

车厘子 樱桃为什么这么贵?

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一,通常情况下,人们把在国内种植出的“樱桃"叫做樱桃,把在国外种植进口到国内的“樱桃"叫做车厘子 。
无论是中国樱挑还是外国车厘子,都对种植中的环境、气候、土壤和裁培技术要求极高,所以,既使是在世界范围之内,能够种植出高品质樱桃(车厘子)的地方也很少,而且种植樱桃(车厘子)的成本都很高 。
到目前为止,国内能够种植出高品质樱桃的地方很少,好象仅限于山东、大连等少数几个地方,而且种植和成熟供应市场的周期也很短,也只有每年的3到6月份才是国产樱桃的供应旺季,所以,一年中其余月份的"樱桃”市场供应就全靠成本更高的国外进口车里子了 。
不管是国产的樱桃还是进口的车里子,它们都是一种非常娇贵、保鲜期又非常短的水果,所以,因为它们的这一特性,无形中又大大的增加了它们在包装、运输和营销过程中的成本 。
樱桃(车里子)都是一种要在市场上流通的商品,所以,它们也同样无法避免的要经过市场中的一手批发、二手批发和终端零售等经营环节,而在这些经营环节中:1,因为它们的种植成本较高、本身的卖价就贵;2,再加上它们在包装、运输等环节的成本更高;3,而且它们在经营中的损耗也更大;所以它们在转手经营的各个环节中被加上的差价毛利也更高,比如:在终端零售这一个环节中,一般是要加上40%以上的毛利差价后再出售的,如果进货价是50元/斤,零售价最少要卖到90元/斤 。
讲个笑话:我们这地方有个水果出名,叫奉节脐橙,目前刚好是大量上市的时候 。这玩意儿咋卖呢?外地超市里,大概10块一斤 。微信朋友圈10斤装69-89元一箱,大概6-8块一斤 。淘宝包邮5斤装25-30元一箱,大概5-6块一斤 。我们县城市场里3元一斤 。乡镇集市上卖五块3斤 。距我家两公里的种植基地,五毛钱一斤 。我同学家的果园,不要钱 。没想到一天就火了 。关于五毛一斤:
第一:原产地价格便宜,这个不用我多说了吧?
第二:为了防止偷盗行为,附近村民去偷脐橙那可是用麻袋装的,而且一声吆喝结伴去,囤上几百斤过年吃,谁也遭不住这么偷啊!
第三:卖给我们的是差果,超级差那种,皮超级厚还皱巴巴的,吃起来没水分,而且分量很足,单个就一斤多了 。是什么样子外地人可能没概念,毕竟他们买的果子都经过挑选的,本地人自然懂 。
总结一下:本来我们作为原产地,价格就很便宜了,无奈偷盗猖狂,只好给低价让人来买,这样至少能回些本,更何况卖的是差果,一个就能卖五毛钱,我估摸着他应该亏不了 。至于我说的这些你信不信,就由你了,毕竟比起你高价买,五毛的价格深深地刺痛了你的心 。
寄给内蒙古的小姐姐吃的果子,单个就超过一斤了 。我的手可以抓篮球,大小自行体会 我还是很惊讶!我特么是不是要火了???这样吧,为了我以后的大红大紫,得先攒忠实的粉丝不是(狗头保命)喜欢吃脐橙的朋友可以私信我,请你尝尝五毛一斤的橙子,邮费自理(但是可能邮费比橙子贵哈哈哈哈)就说到这儿!上百个人找我买橙子,必须声明一下:不卖橙子!不卖橙子!不卖橙子!
谢邀 。
国内樱桃的价格,大家觉得贵,是和普通的柑橙水果来对比 。那就先来看下种植成本,樱桃的种植比柑橙难护理,就施肥管理人工这块成本就比柑橙类成本高出不少 。再者采摘成本,柑橙类水果皮厚不怕坏,采摘的时候也不用小心翼翼,白天采摘温度什么的对果品影响不大 。而樱桃一个枝丫上边就几颗,得带着手套小心翼翼的采 。一对老夫妇凌晨一两点头上打着手电,采上个两三个小时也就摘得一两框 。想想白天的人工成本和夜班的人工成本就有差异 。第三存储运输成本,车厘子的存储需要用冷库,柑橙类丢常温仓库就行 。冷库和常温仓库的价格又是一个差异 。运输的冷链车成本也是常温车成本的2-3倍 。人工是快递,柑橙类水果抗压不怕摔,几块钱的快递走全国 。樱桃光是放冰块泡沫箱吸水纸一系列的包装成本就近10元,加上空运的快递成本 。快递运输成本就占了将近20% 。所以整体下来,柑橙价格包邮到手5-8元,樱桃价格在20-50元也贵得理所当然了 。另外还没算上规格和品种的差异 。


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