1、生猪产能持续回升 。据农业农村部监测，8月份，全国能繁母猪存栏环比增长3.5%，连续11个月增长，同比增长37.0%；全国生猪存栏环比增长4.7%，连续7个月增长，同比增长31.3% 。3月份以来，生猪出栏连续6个月环比增长，8月份生猪出栏环比增幅更是高达5.0% 。我们预计9月份上述存栏和出栏数据会继续增加 。
2、10月份是传统的需求淡季，加上新冠肺炎疫情对消费造成的负面影响还没有恢复，导致整体需求弱于八九月份 。
3、第三季度猪价居高不下，很多养猪人捂栏养大肥猪，这些猪的体重多在300斤以上，猪价下跌势头一起，就会出现抛售 。
总之，猪价已经进入下行的快车道，半个月时间跌幅超过15% 。目前，东北猪价已经跌破15元/斤，少数地区更是跌破14元/斤，南方猪价也有明显跌幅，猪价超过17元/斤的寥寥无几 。预计10月份生猪均价跌破15元/斤是大概率的事情，部分地区会跌破14元/斤 。
猪肉降价的原因，主要有三点，一是春季养的小猪长大了，到现在都该出栏，二是今年国家对养殖业支特力度加大，特别是对养猪支特力度大，今年新上了很多养猪企业，养的猪多了，三是现在由于疫情，农民找工作难，所以不打工在家搞养猪了，大量的成品猪上市，造成了猪肉价格下降 。
生猪价格下跌原因是多方面的 。
一，猪肉价格过高，偏离实际猪价 。
现在生猪价每公斤32元，猪肉价每公斤55元，价格仍然高奇 。实际上工厂化生猪出栏成本每公斤才14~15元 。按照正常养殖利润每头出栏肥猪1000元计算，生猪出栏价格应该24元以下 。按照目前生猪市价每公斤还有8元的下跌空间 。
现在养殖巨头年利润在百亿元上下，这种利润本身就是反常的 。
二，居民收入减少，消费动力不足 。
由于在高房价的挤压下，居民大多数变成了房奴 。过去房价一路上涨，房子增值，居民的心理资产也增值，就敢于负债消費 。而现在房子不涨价了，有的地方有价无市没人买房了 。更有甚者有的地方房价开始下降了 。这打破了居民房子只涨不跌的心理预期 。房贷每月还得还，房子变现能力又差了 。这让人们就对未来前景产生焦虑感 。这个时候谁还敢吃二三十块钱一斤的猪肉呀！
三，工厂化养殖造成当今猪肉食味下降 。
过去农民自养，喂粮食的散养猪肉食味好吃 。而现在的猪肉都是工厂化养殖 。其猪的一生都在室内生长，猪一生见不到阳光 。加之为了防疫和让猪快速生长 。过量使用抗生素，生长素 。造成现在煮肉过程中冒出的热气有一股腥臭味，让人恶心想吐，食欲全无 。饭店为了隐盖此味就大量使用调味品 。
过去人们没意识到这一点错误消费了 。现在人们对饮食安全觉醒了，没有土猪肉有的干脆不吃或少吃猪肉了 。
上述三点是猪肉消费不足主要原因 。
价格只是其中部分，如果去工厂化养殖，回归让农民生产高质猪肉 。猪肉消费才能上去 。
供大于求价格就要下降，现在的猪肉价下降，是多方面的，主要一点是恐慌性出栏 。
有的地区闹瘟病吧 。大面积抛售！

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