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因为大蒜是人体的清道夫 ， 能稀释血液 ， 降低胆固醇 ， 防止动脉硬化 ， 经过白酒的浸泡可以扩张血管 。


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大蒜与生姜同泡酒有治疗血栓与动脉硬化 ， 高血压和皮肤病的功效 ， 长期食用大蒜伤肝损眼 ， 眼病患者和气血虚的人要注意尽量不要吃大蒜 。


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浸泡好的白酒与大蒜选择玻璃容器存放 ， 不要选择塑料容器 ， 塑料容器容易在酒精的影响下释放出有害物质 ， 影响身体健康 ， 浸泡好以后也不要多喝 ， 适当的少喝一点就好 。
拿酒泡大蒜还真没有尝试过 ， 我都是用醋泡蒜 ， 我这里有一道属于自己的醋泡蒜的做法 ， 不知道朋友喜欢不喜欢 。

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主料：
大蒜适量；
辅料：
陈醋适量 ， 空罐子1个；

配方：
准备好大蒜 。

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大蒜剥皮 。

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大蒜两头切掉 ， 让醋液更容易浸入 。

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准备一个无油无水的空罐子 ， 把处理好的蒜放入 。

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准备一瓶高桥陈醋 ， 陈醋倒入罐子里盖过大蒜 。

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保鲜膜封上盖上盖子 ， 放在一个暖和的地方一个星期左右变绿了就可以吃了 。

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这种酒具有强力的杀菌 ， 防治肿瘤和癌症排毒清肠降低血糖 ， 防治心脑血管疾病 ， 补肾益精养肝明目补血 ， 安神保护肝功能的功效！


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感谢邀请
杀菌排毒 ， 缓解疲劳、保护肝脏、有助睡眠 ， 对动脉硬化、血栓和高血压也要一定的缓解和治疗作用 。
但如何泡制 ， 不同的人有不同的方法 。建议找科学一点的方法 ， 少量实验 ， 且不可过度服用 。
大蒜泡酒的话 ， 还可加点枸杞 ， 冰糖等搭配泡酒 ， 另外泡酒所用的白酒需注意 ， 现在食用酒精酒泛滥 ， 媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的 ， 食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑 ， 好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑 ， 不宜用塑料桶酒 ， 酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜 ， 一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒 ， 京东有 ， 至于配方 ， 泡酒之家有 ， 希望对你有所帮助
大蒜泡酒的功效是什么？
大蒜泡酒的功效是抗病原微生物、提高免疫功能、抗动脉粥样硬化、降血脂、降低血液黏稠度、溶栓、抗肿瘤抗突变等 。
大蒜有很好的药用价值和食疗价值 。大蒜味辛 ， 性温 ， 归脾、胃、肺、大肠经 ， 具有温中行滞、解毒、杀虫之效 ， 主要用于治疗脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、痈疖肿毒、肠痈、癣疮、蛇虫咬伤、钩虫病、蛲虫病、带下阴痒等 。

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