这样制作出来的红烧肉最好吃而且不塞牙 ， 软糯q弹美味 ， 又营养又下饭 ， 面条米饭都要多吃一碗 。
但是这么好吃的红烧牛肉要注意以下几点？
一 ， 牛肉原材料不能焯水 ， 焯过水的牛肉香味不在了 ， 但是你可以选择新鲜品质上等的牛肉 ， 也是美味的最关键 。
二 ， 先用香料把肉丁炒香 ， 再用香料油炒糖色 ， 倒入肉丁一起再一次翻炒调味 ， 这样牛肉的香味更香 ， 颜色更加红亮 。
三 ， 用高压锅煮制成熟比较快 ， 又节能 ， 又省时间 ， 而且它的香味和营养被闷在里面也不会流失 ， 所以更好吃 。
以上就是我“云南食八怪”分享给大家的红烧牛肉最好吃的做法 ， 希望对大家有用 ， 拜拜 ， 大家还有对于美食家常菜这方面的疑问 ， 欢迎关注我“云南食八怪”的西瓜视频家常菜和头条问答 。

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