菠萝蜜发霉了可以吃吗 吃了发霉的菠萝蜜怎么办

前段时间托人从外地买了一个菠萝蜜 , 结果今天打开的时候才发现菠萝蜜已经发霉了 , 扔掉又觉得太浪费 , 想请问一下菠萝蜜发霉了还可以吃吗?
菠萝蜜发霉了可以吃吗
菠萝蜜外皮发霉
菠萝蜜中的糖分含量较高 , 是一种很容易霉变的水果 , 若只是菠萝蜜的外皮有一点点发霉的情况 , 并没有渗入到果肉当中 , 那么这样的菠萝蜜还是可以继续食用的;但若是菠萝蜜表皮发霉比较严重 , 已经有腐烂、发臭的情况的话 , 那么就不建议食用了 , 否则可能会引起身体不适 。
菠萝蜜果肉发霉
若是菠萝蜜的果肉发霉了就不建议食用了 , 因为其中已经滋生了大量的有害细菌 , 人体食用后很可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适反应 , 还有的人群可能会伴有头晕、胸闷 , 甚至呼吸困难、休克等严重后果 。
吃了发霉的菠萝蜜怎么办
严密观察
若是仅食用了少量的发霉菠萝蜜或者是自身胃肠道功能比较好 , 没有出现明显不适反应的话 , 那么也不需要进行特殊处理 , 停止食用 , 严密观察自身身体状况即可 。
催吐
若是食用了发霉的菠萝蜜后出现了不适反应 , 建议可以用手指或筷子等工具刺激咽喉 , 使未完全消化的食物尽快从体内排出 , 以防症状进一步加重 。
多喝水
食用霉变的菠萝蜜出现不适反应后 , 建议还可以多喝水 , 促进新陈代谢 , 促进有害物质的排出 , 从一定程度上缓解症状 。
送医就诊
若是不适反应比较严重或一直没有有效缓解 , 建议应当立即前往医院就诊 , 在医生的指导下行对症治疗 , 以免出现严重后果 。
菠萝蜜发霉的原因
菠萝蜜中含有较为丰富的水分以及碳水化合物等成分 , 若是保存环境温度较高、比较潮湿或者保存时间过长的话 , 很容易滋生细菌而出现发霉的情况 , 保存时间并不长 , 因此建议菠萝蜜一次性最好不要买太多 , 而买回来的菠萝蜜也应当尽早食用 。
菠萝蜜怎么保存不容易发霉
完整的菠萝蜜
完整的菠萝蜜其细胞组织等没有被破坏 , 相对来说保存时间会比较久 , 建议将它直接置于阴凉处保存即可 , 注意避免潮湿 , 避免阳光直射 , 一般能保存1-2星期左右 , 但若是菠萝蜜的成熟度比较高 , 建议在1星期内食用 。
菠萝蜜果肉
若是买回来的菠萝蜜果肉 , 建议用保鲜盒装好或者保鲜膜封好 , 置于冰箱冷藏存放 , 冰箱冷藏温度较低 , 可以抑制细菌的繁殖 , 延长菠萝蜜的保存时间 , 若是果肉的量比较多 , 也可以置于冷冻保存或者晒成果干保存 。
菠萝蜜熟透了还能吃吗
可以吃 。
【菠萝蜜发霉了可以吃吗 吃了发霉的菠萝蜜怎么办】熟透的菠萝蜜仍然是可以食用的 , 只是由于保存时间过久 , 它的甜度会增高 , 果肉相对来说也会比较软烂、发粘 , 口感相对来说会比较差;但熟透的菠萝蜜也很容易滋生细菌而腐烂 , 若是熟透的菠萝蜜出现变质的情况 , 那么就不建议继续食用了 。


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