在家里怎么做爆米花 _香椿

1、在家里怎么做爆米花1、料：玉米粒一包、黄油适量、白糖适量。
2、爆米花专用玉米粒，洗下吹干。
3、锅中放入色拉油，放玉米粒炒下爆成玉米花，这时候盖上锅盖小火爆玉米花。
4、爆好了盛出备用。
5、锅中放水和白糖，小火熬成粘稠的糖浆。
6、放入黄油炒匀炒香。
7、再放入爆米花搅拌均匀。
8、稍微放凉就可以吃了。
2、在家怎么做爆米花1、准备好爆米花专用爆米(在各大超市或粮油店都有卖），食用油或专业黄油，白糖或奶油，家用炒锅。
2、打开燃气灶至中小火，待锅干后，倒入食用油，量根据爆米数量增加或减少，一般能将所有爆米包裹一层油即可。
3、同时把爆米倒入油中，不要等油很热了再倒，以防爆米糊掉，糊掉的爆米是不开花的。
4、盖上锅盖后，要经常拿起锅摇晃几下，待开花的爆米多过一半时，把火关小，再摇晃一会，期间我们会听到嘭嘭的爆破声，等快有声音了，就可以关火。
5、糖我都是在开始的时候就放入锅中，有的人是在开锅后放入，大家可都实验一下，看看哪种效果会更好。
6、关火后要多摇晃一会，防止余热烤糊已经成型的爆米花，等不是很热了就可以开盖了。
3、玉米是湿的怎么做爆米花1、玉米是湿的怎么做爆米花：用湿的玉米粒是不能做爆米花的。湿的玉米粒首先得烘干或者晒干了才能炸爆米花。
2、简单做爆米花的方法：
⑴准备所需食材：干玉米粒 100克、黄油 20克、糖粉 30克。
⑵把黄油放到锅里烧热融化，然后把火关掉。
⑶然后在锅里放入玉米粒，搅拌均匀使每一个玉米粒都沾上黄油
⑷然后把盖子盖上，再打开火。
⑸等到玉米粒都开始爆开时，再把火调成小火。
⑹越来越多的玉米粒爆开时，要时不时的晃动锅底，不能让玉米粒粘在锅底。（一定要注意晃动时不能打开锅盖，以免玉米粒崩溅烫伤）
⑺等到玉米粒全部爆开后，再打开锅盖，放入自己喜欢的口味，白糖或者巧克力粉。
⑻等到完全凉却了，盛入容器中就可以了。
4、电饼铛怎么做爆米花1、电饼铛插电预热。
2、放入一小块黄油化开。
3、抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油。
4、按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子。
【在家里怎么做爆米花】5、电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花。

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