1、什么叫地皮子地皮子：也叫地衣或者地木耳 。是真菌和藻类的结合体 。
1、地皮子属蓝藻门念珠科，被誉为自然界中最典型最成功的共生现象的范例 。地皮菜的颜色呈墨绿色、滑滑的、亮亮的，生长于腐烂的草根阴暗处；
2、地皮子生存范围很广 ， 对气温的适应幅度为负80至80摄氏度，所以，从寒冷的南极洲到炎热的沙漠，从5000米以上的雪山到火山熔岩流过的地方，它都能生存、繁衍；
3、在我国几乎全国分布，喜欢生长在潮湿的土壤表面，或者混杂在杂草基部的茎叶间、大树的基部以及苔藓植物群中 。而且耐旱性强 ， 在干燥草本群落地带和中性草本群落的草滩、荒坡上也能很好生长 。
2、什么叫老坑翡翠1、“老坑”指的是结构致密、透明度非常好、质地细腻、纯净、具有强烈的金属光泽或者玻璃光泽的翡翠，一般来说这类翡翠的颜色也是纯正的 。带有“老坑”名头的翡翠一般都是颜色、品质好的翡翠的象征，实际运用中我们也多以此为标准来评定 。
2、但是在翡翠界还有另一种说法，它是以翡翠矿口或者坑口开采的时间来定义的 。从发现和开采的很早的翡翠矿床开采出来的翡翠被称为“老坑翡翠”，从新发现新开采的矿床开采出来的翡翠就称为“新坑口翡翠” 。这种说法对于翡翠质量的表征也是有一定依据的，因为最早开发的翡翠矿口都是在缅甸雾露河附近，这些翡翠都是属于河床砂矿，翡翠都经过了大自然几十万年的冲刷、筛选 ， 把结构粗糙的翡翠风化剥蚀了，只有结构非常致密的翡翠才得以保留下来，所以从这些矿床出来的翡翠结构十分致密 ， 质量都很好，也就是老坑翡翠 。
3、什么叫自然段1、自然段由若干句子组成，每句话相互连贯，才能形成一个自然段，反则应分为两个自然段 。若干自然段可以构成一个大段，以表达一件相关的事情的发展经过，也可以直接构成一篇文章，即文章只有一个问题，或者一件事，等等 。
2、自然段是语文术语，指文艺作品中作者根据作品内容和主线进度安排的独立的一段文字 。自然段可以表达一个较为清晰的场景、概念、动作等 。是构成作品除词语和句子之外的最小语言单位 。
4、什么叫蝴蝶虾蝴蝶虾是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系 。主要材料有虾、木耳、小黄瓜 ， 调味料有酱油、酒、葱、姜，在微波炉烹制过程中需要用牙签固定虾，并覆塑料膜，此菜肴口味鲜美，虾肉细嫩 。
具体操作步骤如下：
1、将大虾剥去虾壳 ， 留下虾仁；
2、用剪刀剪开虾背，挑去虾线；
3、将虾仁开背后平铺，撒上一层细盐、黑胡椒、白胡椒 ， 拍撒均匀，腌制3至5分钟；
4、将鸡蛋打成蛋液，将虾仁在蛋液中滚一圈，再放入面包糠中滚一圈；
【什么叫地皮子】5、将备好的虾仁放入7成热的油锅，炸至金黄色，捞出沥干油，装盘即可 。

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