1、缙云烧饼：焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁 ， 非常好吃 。
2、缙云土面：也称爽面、索面卵 ， 是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食 ， 烧制时可拌、可炒、可烧汤 。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴 。
3、麦豆饭：是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市，农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，以及多种特产，制成麦豆饭，味道香糯可口 ， 非常好吃 。
4、敲肉羹：缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜 。
5、龙泉香菇：浙江丽水的龙泉是世界香菇发源地之一，自然条件十分优越，所产段木香菇、代料香菇质地优厚，菇形园整、色泽纯正、香气浓郁，味道鲜美 。
6、绿豆腐：就是一种绿颜色的豆腐，虽说叫豆腐，如璞似玉，晶莹剔透，口感却和豆腐完全不一样哦 。
7、豆腐娘：就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，味道非常不错 。
8、泡精肉：丽水人说的泡并非是泡茶的泡，而是油炸 ， 所以 ， 泡精肉要是让外地人叫，应该是叫炸瘦肉条，此菜特点是外香脆、内鲜嫩 。
9、蛋黄青蟹：是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻 ， 咸淡适口 。
10、鸡汁鳕鱼：是一道丽水传统的汉族名菜，色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷 。
11、红烧溪鱼：汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼 ， 鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一 。
12、咸菜火锅：丽水地处山区，山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主 。
13、泥鳅火锅：泥鳅素有“水中人参”之美誉，用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火” 。
5、沁水县美食沁水县美食有烧三鲜、羊杂碎汤、李圪抓、馔面、炒凉粉、酸菜黑圪条等 。
1、烧三鲜：沁水县名菜，三鲜为猴头、木耳、黄花菜 ， 皆是沁水境内特产 。经名厨精细加工，配以佐料，勾兑成汤，即保留了其特有的营养价值，又使味道更加鲜美 。
2、羊杂碎汤：是一道街头常见小吃 。在一只大锅中放入羊肝、肺、胃、肠、心、蹄筋等煮得烂熟，然后加入葱、姜、香菜、粉条、豆腐等同煮，熟后盛入碗中，浇上羊肉汤，再放香菜、醋、盐、辣椒等调料即可食用 。该汤香气扑鼻，汤色乳白，热辣鲜美 。
3、李圪抓：李圪抓，是晋东南的方言的译音，是一种小吃 ， 类似馅饼，但制作工艺上有别 。李圪抓，又写作“里圪抓”，全名羊肉李圪抓 ， 以羊肉、韭菜、粉条拌馅，也有素的 。皮薄馅大是李圪抓的最大特点，抓出的皮儿薄如纸 。
4、馔面：馔面是存放在木制食盒里的兑了盐和碱的手工面条 。它色金黄，味清香 ， 煮熟滤水后加上高汤配以红绿菜梗间杂的或荤或素的菜，再撒上香菜和芝麻 ， 其色、香、味俱全 。
5、炒凉粉：至今已有100多年的历史 。先将凉粉切成长宽各3-4厘米、厚约1厘米的方块，放置待用 。锅内放少量食油 ， 烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒 。再将醋汁蒜沫浇入，加盖，待蒜、醋味入里后出锅 。口感软嫩 ， 香辣可口 。
【密山市美食】6、酸菜黑圪条：酸菜黑圪条，当地人又叫浆水菜黑圪条，是晋城的一种地方名吃 。旧时由于白面紧缺，人们为了调剂生活，用白面包高梁面擀成面条 ， 又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以黑圪条，撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒 。

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