密山市美食 _密山市_「广东龙网」

1、密山市美食密山市美食有扒鸡、鸡西冷面、熏鸡、烤肉、红肠、得莫利炖活鱼等。
1、扒鸡：味清香四溢，大庆扒鸡。滑嫩爽口，鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成。骨酥肉烂、味道鲜美。
2、鸡西冷面：以鲁菜为基础发展而来的北方菜，其面条细而筋道，配上酸甜可口的冰镇冷面汤，使人回味无穷。
3、熏鸡：将煮熟的鸡单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉。锅底烧着锯末和糖的混合物，使其生烟，熏在煮好的鸡上，使产品外层干燥变色。熏制20分钟取出，即为成品。
4、烤肉：主要食材是牛肉，还有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋葱，烤鱿鱼。烧烤的调料有孜然，芝麻，红辣椒，花生面，黑胡椒，味精和盐。
5、红肠：最普通的，也是最着名最传统的红肠风味是“力道斯”风味，是很主要的肉食品种。
6、得莫利炖活鱼：选用活鲤鱼或鲫鱼，佐以粉条、白肉等料，味道鲜美，鱼肉又肥又嫩，不腥不腻，是东北四大炖菜之一。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有烹饪王国这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。
2、平底锅可以做什么美食平底锅可以做芝麻盐酥饼、烫面烙饼火烧、发面层层饼、油煎黄米糕、地瓜饼、椒盐手抓饼、棋子饼、牛肉小煎包、四鲜韭菜盒子、吊瓜水煎包等。平底锅适合作为焙、烘、蒸、烤或炒海鲜、肉类和家禽类佳肴，煮蔬菜或便于用手指取食的健康小吃。容易使用，只需短短几分钟，就能烹调出各式各样的佳肴。
平底锅：普通平底锅一般只有一个透明或不透明的锅盖，目前有厂家推出应用气压锅的原理设计的新型两面烧平底锅，该产品备有独创的蛙氧密封垫和一触按键磁锁装置。厂家宣传其锅身结构采用三层喷砂陶瓷不粘底外层（以前较多采用特氟龙涂层，由于安全原因目前不太被推荐），还能放射远红外线，确保烹调过程有条不紊；独特设计让煮食过程更快速，并能完全保留食物的色、香、味，同时减低营养的流失，让您尽情享受更有益健康的食物。可烹煮任何食物 – 由于拥有独特的三层喷砂陶瓷不粘底外层，你可烹煮任何食物，包括肉类，甚至硬壳的海鲜如螃蟹、虾类、蚬、蛤蛎及更多食物。
3、奉节县美食奉节县美食有酸辣粉、土家酸菜鸡、陶记紫阳鸡、汀来泡菜、九园包子等。
1、酸辣粉：取自当地手工制作红薯粉，辅以二十多种调味料制作而成，酸辣开胃，让人大汗淋漓。
2、土家酸菜鸡：仔鸡剁去头、爪、屁股切成块，配以泡酸菜、香葱、姜片、绍酒、盐、豆瓣辣酱烹饪而成。
3、陶记紫阳鸡：在2004年10月重庆市举办的餐饮美食节上，紫阳鸡汤锅被评为中国名火锅宴，咸鲜、腊香、清汤。
4、汀来泡菜：食材源于奉节大山深处，三峡地区独特是气候、良好是生态环境、悠久的传统工艺是制作汀来泡菜得天独厚的条件。
5、九园包子：用五花肉、冬笋、干贝、金钩、火腿等制成咸馅，或用核桃仁、蜜枣、瓜条、桔饼、玫瑰糖、猪板油等制成甜馅，皮薄馅满、松泡爽口、味美香甜。
4、丽水美食缙云烧饼、缙云土面、麦豆饭、敲肉羹、敲肉羹、龙泉香菇、绿豆腐、豆腐娘、泡精肉、蛋黄青蟹。

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