1、虾仁葱油饼如何做1、所需要的食材:主料:面粉适量、鸡蛋适量、虾仁适量;辅料:葱适量、盐适量、胡椒粉适量 。
2、虾煮熟剥虾仁一切粹 。
3、4个鸡蛋、葱切粹待用 。
4、把面粉、鸡蛋、虾仁、葱、盐、胡椒粉和在一起调成糊对好口味 。
5、平锅加油煎成饼即可 。
2、如何做咸豇豆包子1、面粉中放入适量的酵母,温水和面 。
2、和好的面团,覆上保鲜膜,发酵 。
3、猪肉馅中放入油2勺、生抽1勺、盐3g,搅拌均匀 。
4、长豇豆用开水焯一下,捞出切成细末,搅到猪肉馅中 。
5、发好的面团,分成小剂子 。
6、擀皮,包上馅料,放入蒸锅中二次发酵 。
7、上火蒸二十分钟左右即可出锅 。
3、如何做排骨炖鱼1、将排骨洗净后放入锅内加适量的冷水,烧开后撇去血末捞出备用 。
2、将鱼(最好使用淡水鱼)收拾好后洗净,斩成鱼块 。再用盐、味精、料酒抹味儿 。锅内加入适量的植物油烧至七成热(冒清烟时) , 将鱼放入锅内炸至金黄色捞出 。
3、锅内放入少量的植物油用葱、姜、蒜、花椒、大料爆香,放入料酒、米醋、酱油、白糖、白胡椒粉、鸡精烹香,放入排骨翻炒后加热水后放入鱼块大火烧开改用小火 。配上几个水发香菇及冬笋片炖至鱼松肉烂即可 。
4、素炒红萝卜如何做1、将胡萝卜削去皮,再准备一根葱 。将胡萝卜切成均匀的细丝,葱切成小片 。
2、锅中倒入花生油,烧热 。油热了后,放入葱花炝锅 。
3、将胡萝卜放入锅中,用铲子快速翻炒在锅中倒入适量的醋,去掉胡萝卜甜腻的味道 。再往锅中加入一勺白糖,使醋的酸味小一些 。
4、用铲子继续炒胡萝卜丝 , 炒到胡萝卜丝发软,就可以出锅了 。又酸又甜 , 清爽好吃 。
5、火腿块如何做汤1、冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝 。
2、锅烧热,放少许油 , 待油烧热,放入姜丝爆香 。
3、放入火腿丁,翻炒几下 。
4、放入冬瓜片 , 继续翻炒半分钟 。
5、锅中倒适量水,没过菜1公分即可 。
6、待水烧开 , 加盖小火炖煮 。
【虾仁葱油饼如何做】7、10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅 。
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