花甲怎么做好吃又简单清炒

1、花甲怎么做好吃又简单清炒1、把买回来的花甲放在盆子里加少少盐和几滴花生油泡出里面的泥沙和毒素 。一般泡半个钟就好 。
2、半个小时后清洗干净,一定要多洗几盆水 , 应为花甲里面有许多泥沙哦 。清洗干净后放蓝子里控水备用,把生姜大蒜子辣椒香葱切好放在一个小盘子备用 。
3、把水烧开,再把花甲倒进去,等到全部开口了,关火,等水稍凉后把花甲倒入篮子里晾干水分 。
4、把辣椒先放进锅中爆炒几下就加入姜蒜煸出香味,加入花甲爆炒二分钟加少量盐和少量酱油,蚝油,再放香葱,略炒一下,收汁装盘 。好吃的清炒花甲做好 。
2、炒花甲怎么做好吃1、把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右 。
2、切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段 。
3、水中放入生姜烧开,加入适量料酒 , 下花甲大火煮2分钟左右,煮到花甲全部张开
4、把花甲再清洗几次,把没肉的壳去掉 , 冲好后控水 。
5、热油锅下姜、葱爆香下花甲爆炒 。
6、调入少许料酒.加入1大勺海鲜酱,适量生抽和盐 。
7、下青椒翻炒至青椒断生即可 。
3、花甲的做法 爆炒花甲怎么做好吃1、花甲洗净备用,小米椒剁碎备用,蒜瓣拍碎备用,香菜和葱切碎备用
2、锅内烧热油,放入小米椒、蒜瓣炒香
3、放入花甲进行翻炒
4、讲花甲壳炒至打开后盖上锅盖焖2-3分钟
5、花甲炒熟后加入少许盐,放入香菜和葱末
【花甲怎么做好吃又简单清炒】6、起锅装盘


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