1、荸荠含糖量高吗荸荠含糖量不高 。荸荠虽然味道清甜,肉脆多汁,但是荸荠的含糖量并不是很高,每100克荸荠中只含有14.2克的碳水化合物 。
荸荠:
荸荠是莎草科荸荠属植物,原产于印度,在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方 。荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质 。它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁 , 清脆可口;口感甜脆,营养丰富;地下匍甸根状茎细长,末端膨大为球茎,球茎扁圆形,表面平滑 , 老熟后呈深栗色或枣红色 。
荸荠口感甜脆 , 营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物 。可以用来烹调 , 并可制淀粉 。广东小吃马蹄糕就是用荸荠的淀粉所制 。它的纤维是球状的,容易吸附杂物,有很好的清理肠道功能 。若要生吃一定要把芽眼和外皮彻底清除,否则易导致姜片虫卵进入肠道寄生 。
2、车厘子含糖量是多少【荸荠含糖量高吗】车厘子含糖量是约8克/每100克 , 车厘子铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位 。维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍 。樱桃虽好,但也注意不要多吃 。因为其中除了含铁多以外 , 还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒 。
3、100克橘子含糖量多少100克橘子含糖量为12克 。此类水果每100克可提供50-90千卡能量 。
每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、柠檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(6%)、菠萝、草莓、樱桃(8%)等 。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量 。每100克水果中含糖量为11-20克的水果 , 包括香蕉(20%)、石榴(17%)、甜瓜(18%)、橘子(12%)、苹果(15%)、梨(12%)、荔枝(14%)、芒果等 。此类水果每100克可提供50-90千卡能量 。每100克水果中含糖量高于20克的水果 , 包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果,以及果脯 。含糖量特别高的新鲜水果 , 如红富士苹果(22%)、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等 。此类水果每100克提供的能量超过100千卡 。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿(2%)、黄瓜(2%)、菜瓜(2%)等 。每100克食品糖含量在5克以下 , 又富含维生素,完全可以代替水果 。
4、椰子水含糖量高吗椰子水含糖量不高 。每100克的椰子水含糖量约为4-5克,跟其它水果如榴莲、波罗蜜等含糖比较高的水果相比,椰子里面含有的糖分并不高 , 一般人都可以食用 。
椰子水是一种天然植物水,富含各种氨基酸、维生素及矿物质 , 颜色基本上接近透明 。
椰子水主要来源于椰子的嫩果,椰子水不全都是甜的,也有可能略带酸味,这是正常现象 。
发生了变质的椰子水颜色会变得比较暗,而且椰子水中会有一些结块物质存在 , 还可能出现明显沉淀 。
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