如何烧土豆好吃 _如何

1、如何烧土豆好吃1、主料：土豆；调味料：盐、鸡精、冰糖、料酒、酱油；香味料：葱、姜。
2、将土豆洗净去皮，切成自己喜欢的形状，不可以太?。赣?。
3、将干净的锅倒入植物油，加热到5成热，然后放入土豆翻炒一分钟，将土豆倒出，滤出锅内的油。
4、重新将锅内倒入精油加热，5成热时倒入准备好的姜片煸炒，倒入水，老抽冰糖，边倒边搅拌。
5、待冰糖融化后倒入炒过的土豆，搅拌均匀，调成中火，将土豆焖煮一会。
6、土豆九成熟时，开大火收汁。
7、片刻功夫，冒着热气的红烧土豆马上就可以出锅了。
8、在红烧土豆上撒上碧绿新鲜的葱花，一盘香喷喷的红烧土豆就可以享用了。
2、酱烧土豆香菇鸡翅的做法1、食材：鸡中翅3个、干香菇8个、土豆1个、胡萝卜30克、姜10克、青椒1个、蒜2瓣、黄豆酱1汤匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1克。
2、鸡翅洗净，斩成小块。
3、香菇用温水泡软。
4、随后切成细丝，姜蒜切片。
【如何烧土豆好吃】5、土豆、胡萝卜、青椒切小块。
6、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖调成酱汁待用。
7、锅里倒入少许盐，放入鸡翅慢煎。
8、煎至两面焦黄后放入姜蒜，翻炒出香味。
9、倒入酱汁。
10、翻炒上色。
11、倒入水，没过鸡翅为宜。
12、再放入土豆、胡萝卜、香菇，大火煮开后小火焖煮20分钟。
13、最后放入青椒。
14、调入一点点盐，翻炒收汁。
15、收汁至浓稠即可。
3、鸡肉烧土豆怎么做1、鸡肉小半个斩成大块再洗净血水。
2、土豆一个切成大丁，用水写去表面的淀粉。
3、另准备葱姜蒜适量，八角、桂皮少量。
4、热锅内放少许油，先把鸡块放进去炒到出油，表面变黄。
5、放入准备的香料炒出香味后，加放土豆丁。
6、炒到土豆受热表面熟后加放酱油和料酒，迅速拌匀。
7、然后放入一杯水，调入盐，要少放点，因为放了较多酱油，为了增香还可以放了一点五香粉，盖上盖闷到肉烂豆熟。
8、等水收的差不多了，便可装盆出锅了。
4、栗子烧土豆鸡块怎么做1、主料：大鸡腿三个，小土豆四个，去皮栗子十几颗，生菜一小颗。辅料：大料一小撮。配料：酱油一勺，盐两勺。
2、准备原料三个鸡腿，小土豆四个，十几颗去皮栗子。
3、鸡腿剁成大块，洗去血水。加一勺盐，加料酒，抓匀。腌二十分钟。
4、锅内加油，烧热后，用筷子夹鸡块放入油内。
5、放入葱段，翻面。
6、放入栗子和土豆，加两勺盐，一勺酱油。
7、加水，水要没过鸡块。放入准备好的大料。中火烧至汁变浓稠。一般二十分钟鸡块就会炖得非常入味了。大火收汁。
5、排骨烧土豆怎么做1、主要食材：排骨，土豆。调料：料酒、盐、鸡精、耗油、老抽、葱、姜、香叶、八角、桂皮。
2、大排用温水洗净，开水锅内打冒。
3、热锅倒油，待油热至七分熟时，放入事先切好的姜丝、大葱段、红尖椒段爆香。
4、倒入冒好的排骨翻炒，依次放入食盐、适量白砂糖、五香粉翻炒。
5、再放入香叶、八角、桂皮翻炒，掺入适量开水。
6、将炒好的排骨倒入高压锅，压制15分钟后，放气开锅再放入事先切好的土豆块，盖好锅盖。
7、等气满之后，关火放气开锅，放入适量味精翻搅，出锅装盘即可。

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