大家平时喝茶吗？喝茶有讲究吗？ _经验常识

二十年的茶龄，几乎已经是天天离不开茶了，而且也是以茶为职业了，今后也估计离不开茶了。
老家是浙江的茶区，也是最早推广龙井茶技术的区县，在浙江有信息和技术优势，对茶叶的动态比较便捷，最关键的是江浙安徽这些地方的茶叶市场都比较健康的，除了现在有些地方有普洱黑茶等少数侵蚀以外，绝大部分是健康的（普洱炒作和黑茶传销我们是当成诈骗毒瘤的）。
茶叶已经成了生活中的一部分，喝茶就是日常中的补水解渴和习惯，一般情况就不会很讲究，生活才是茶叶最重要的场所，谁会那么麻烦喝茶之前焚香沐浴戒斋三天呢？其实茶叶本来就是不复杂的，江浙是如此，岭南更是如此，还记得在海南居住的时间那大街小巷的老爸茶，潮汕人更是时时刻刻离不开茶。说茶要多少多少讲究是网上写软文吹嘘普洱神茶的不实之词，和他们邪教化的膜拜，我们这些把茶叶当日常的人自然是不同了，其实也不止是我随意，就是杭州西湖茶区核心的龙井村，有几个人是专门打泉水泡茶呢，在理安寺是经常见到排队打泉水的人，但是都是外来酒店的，附近的人反而不多，喝茶没有那样神圣。
一杯茶一壶水，足矣！

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平常喝绿茶。沏茶时应先用开水将茶洗一遍倒掉，然后再沏，沏时水温控制在七，八十度为最佳，这样沏出的茶味道最纯正，色泽清亮无浮沫。
喝茶要不要讲究？自己觉得自在便是讲究。

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【大家平时喝茶吗？喝茶有讲究吗？】在广东很多人都有饮茶的习惯的，尤其是老年人，每天早上的上茶楼，一盅两件的生活已经是习惯了。但要讲到喝茶有没有讲究，就真的因人而异。
讲究的人，好像在《红楼梦》中的妙玉，就深好此道。盛茶器皿精细不用说，不是成窑五彩小盖钟，就是官窑脱胎填白盖碗。泡茶常用的是旧年蠲的雨水，给宝黛的是梅花上收的雪水，黛玉品不出，还被讥为：“俗人” 。

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又像《随园食单》的袁枚，不单泡茶要好水，茶叶也要分等级排个座次。茶要以武夷茶为第一，龙井茶随后，接着排名就是常州阳羡茶、洞庭君山茶、六安茶、银针、毛尖、梅片、安化茶。
就是泡茶也有到处可看到的茶馆少女表演。蔡澜有对此颇有微词：“固定的手势还不算，口中念念有词，说来说去都是一泡什么、二泡什么、三泡什么的陈腔滥语。好好一个女子，变成俗不可耐的丫头。”蔡澜认为摆弄许多，其实只是把茶的味道完全泡出来的基本功罢了。

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