2、以芒果核为中心，紧贴芒果核将芒果分成三片 。
3、将没有芒果核的两片切成十字型 。
4、按住芒果两边，底下用手指用力向上顶 。
5、芒果便成为方便食用的小方格状 。
芒果为著名热带水果之一 ， 芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维 ， 芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等 ， 也是其主要营养成分 。
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