糯米粉怎么做糊 _糯米粉

1、糯米粉怎么做糊【糯米粉怎么做糊】食材：糯米粉、水、糖少量。
工具：搅拌勺、一个铁锅。
做法：
1、将糯米粉放入锅中，加适量的水搅拌。
2、不断用搅拌勺进行搅拌，边加水边搅拌，搅拌十分钟。
3、将铁锅用小火加热，再加少量的水，适量的糖，用搅拌勺搅拌均匀。
4、等糯米粉成糊状即可出锅。
2、糯米粉怎么炒熟1、将糯米粉放在锅中开火，慢火炒至微黄即可。
2、将糯米粉放入碗中，铺平。
3、用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。
4、封上保鲜膜后，放入锅中，隔水大火蒸20-30分钟。
5、出锅后晾凉用筷子把粉弄散。
3、糯米粉怎么做枣糕原料: 鸡蛋、糯米粉、白糖、黑芝麻、花生油、蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰。
做法：
两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫；蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小?。患尤肱疵追塾氲耙航涟杈? ，加入蜜枣、地瓜干、樱桃干；先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻；放到蒸锅里蒸40到50分钟即可，待凉后切块装盘。
4、做黑芝麻糊可以不放糯米粉吗可以，糯米饭可以增加黑芝麻糊的浓稠度，不放也可以。
黑芝麻糊做法：
1、将生芝麻淘洗干净放到筛网中晾干水分，放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒，发出噼啪的声音跳起来时就熟了。
2、将炒好的芝麻和水放入搅拌器中打成浆。
3、将打好的芝麻浆倒入小锅中根据自己的喜好放入冰糖或白糖，量的多少也根据自己的口味。
4、将芝麻浆煮开，然后将一勺糯米粉放入碗中用凉水搅成稀糊状，倒入锅中搅拌成糊状关火，黑芝麻糊就做好了。黑芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，喜欢稠的就增加糯米粉的量，喜欢稀的就水加的多一点。

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