1、水果胡萝卜可以煲汤吗1、水果胡萝卜相比普通的胡萝卜,味道更甜、渣更少、更好吃,用来煲汤味道鲜甜 , 口感更细腻 。
2、胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地,栽培历史在2000年以上 。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,演化发展成短圆锥形橘黄色 。15世纪英国已有栽培 , 16世纪传入美国 。12世纪经伊朗传入中国,此时,胡萝卜在中国发展成长根形,日本在16世纪从中国引入,有胡萝卜、黄胡萝卜之分 。胡萝卜即称黄萝卜,日本人称人参 。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜“草原参” 。
2、花生和胡萝卜可以熬汤吗原料: 排骨300克、胡萝卜300克、花生100克、红枣100克、生姜1小块、盐2小匙、味精1小匙 。
做法:
1、胡萝卜去皮切小块;生姜拍松;
2、排骨洗净切块 , 用开水氽烫;
3、砂锅内加适量水和排骨、胡萝卜、花生、红枣、生姜,煮开后改小火煲2小时;
4、加盐、味精调味即成 。
3、莴笋和胡萝卜可以一起炒吗莴笋和胡萝卜可以一起炒,莴笋和胡萝卜属于不同类型的蔬菜,所含营养成分不一样,两者一起炒食可以为人体提供不同的营养 。胡萝卜中含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症 。莴苣能量低,营养高,富含无机盐、维生素、烟酸、微量元素,尤其是铁元素,很容易被人体吸收,常吃鲜莴笋能防治缺铁性贫血 。两者成分不相克 。
。
4、山药可以和胡萝卜可以一起吃吗1、山药和胡萝卜可以一起吃,合炒和做汤都是很好的搭配;
2、山药含有薯蓣皂,有滋阴补阳,增强新陈代谢的功效 , 有助于胃肠的消化吸收;
3、胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖;
【水果胡萝卜可以煲汤吗】4、两者搭配食用,主要营养价值高 , 是不错的选择 。
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